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Russin tårta och crème pralinee

Tarte au raisin et crème pralinee sort vraiment de l'ordinaire et sera parfaite pour a gourmand et original dessert. Du kan också förbereda en grundläggande crème pâtissière, med crème au pralin est tout helt enkelt Divine!

Ingredienser:

  • 1 paté brisée
  • 1 vit russindruva
  • 150 g pulveriserat socker
  • 100 g mjukt smör
  • 100 g pralin
  • 2 œufs + 1 vit
  • 2 C. mjöl soppa

Etapperna:

1. Dans un premier temps, réalisez din pâte à tarte en suivant cette recette, puis foncez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond et les bords avec une fourchette.

Pâte sucrée tarte noix de pekannöt© istock / Grey Kotze

2. Prechauffez votre four vid 180 °C.

3. Travaillez le beurre avec le sucre puis, losque le sucre es bien inkorporerad, ajoutez les œufs en à un. Tamisez la farine et ajoutez le pralin. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogenene.

4. Étalez votre crème au pralin dans le fond de tarte et disposez par-dessus vos raisins coupés en deux. Du kan också jagalement ôter les pépins si vous ne les appréciez pas.

5. Enfournez hängande 30 till 35 minuter i vaksamhet att pâte ne soit pas trop dorée.

Votre tarte au raisin et crème pralinee est prête!

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