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Quiche med epinarder och fetaost

Dans cette quiche aux épinards et à la feta, nous retrouvons den obestridliga duon épinards / feta! Ce légume vert est un veritable atout pour la santé et la feta brings une saveur complémentaire. Cette recette är enkel och snabb att tillaga och god att smaka. Alors, à vous de jouer!

Ingredienser:

  • En paté brisée
    • 250 g mjöl
    • 125 g smör
    • 1 gul œuf (valfritt)
    • 50 ml vatten
    • 1 nypa salt
  • 400 g franska epinarder
  • 200 g fetaost
  • 20 cl flytande grädde
  • 2 ägg
  • 1 nypa muscade noix
  • sel, makt

Etapperna:

1. Häll réaliser votre pâte brisée maison, vous pouvez suivre cette recette.

2. Faites cuire vos épinards dans un filet d'huile d'olive.

3. Dans un grand bol, fouettez les œufs, avec le lait et la crème liquide. Salez, poivrez och saupoudrez de noix de muscade.

4. Tillsätt den flytande épinards à appareil.

5. Lorsque your fond de tarte est bien étalé dans son moule, piquez-le puis disposez el appareil avec les épinards et disposez la feta sur le dessus.

5. Enfournez à 200 ° C hängsmycke 30 till 35 minuter beroende på puissance av dina fyra.

Servera din quiche épinards et feta chaude ou bien tiède!

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