Om du älskar örtteer kanske du har undrat "Vad är örtte?? "
Det finns mycket till "ooh" och "ahh" när det kommer till örtteer!
Vill du spara det här blogginlägget? Ange din e-postadress nedan så skickar vi artikeln direkt till din inkorg!
De är inte bara super tröstande, utan deras otroliga hälsofördelar är fantastiska när du känner dig dålig i vädret.
Från de lugnande effekterna av klassisk kamomill till den föryngrande känslan av doftande lavendel, det finns ett örtte för alla.
De är ett bra sätt att unna sig lite egenvård. Och de är så mycket billigare än en resa till spaet!
Så ta din favoritmugg, luta dig tillbaka och drick.
Vad är örtte?
Namnet kanske låter lite fint, men tisane är bara ett coolt namn för örtte.
Och förstå, örtte är inte alls te!
Det är faktiskt en infusion av örter, kryddor och frukter genomsyrade av varmt vatten.
Alla dessa otroliga aromer går samman för att skapa den mest otroliga kombinationen av smaker.
Från klassisk kamomill och mynta till mer exotiska blandningar som hibiskus och nypon, det finns ett brett utbud av örtteer att välja mellan.
Inte ett fan av mjölkte? Tisane är din nya bästa vän!
Tisanes har gjorts i århundraden.
De är så bra att forntida civilisationer som grekerna och egyptierna använde dem för sina medicinska egenskaper.
Vill du spara det här blogginlägget? Ange din e-postadress nedan så skickar vi artikeln direkt till din inkorg!
Faktum är att kulturer runt om i världen fortfarande är beroende av örtteer för hälsofördelar.
De är ett bra naturligt botemedel mot saker som influensa, sömnlöshet och ångest.
Så nästa gång du känner dig nere vet du vad du ska göra.
Men det handlar inte bara om hälsofördelarna. Låt oss inte glömma att örtte är rent utsökt också!
Dessutom är de ofta koffeinfria, vilket gör dem till den perfekta godbiten sent på kvällen. Det är en win-win!
Typer av örtteer
Det finns fem olika typer av örtteer, alla från olika delar av växten.
Mynta örtteer faller också i denna kategori. De är särskilt populära för sina underbara lugnande egenskaper.
Yerba mate eller Rooibos är två örtteer som smakar ganska likt te. De kommer från en buskig buske i Sydafrika.
Och ett roligt faktum: yerba mate är det enda koffeinhaltiga örtteet!
Dess arom förstärker verkligen smaken av en tisane.
Hallonblad är också en populär ingrediens i frukttisane.
Du kan till och med lägga till citrusskal som citron eller apelsin för att lysa upp smaken.
Vill du bli riktigt snygg? Lägg till lite örter och rötter också!
Du kan tillsätta citron, socker eller limejuice för att skapa ett agua de korn (kornvatten) örtte.
Glöm inte att rosta bönorna innan du lägger dem i drinken! På så sätt släpper de alla sina underbara naturliga oljor!
Du kan balansera kryddorna med några krossade fänkålsfrön, stjärnanis eller lakrits.
Detta skapar den mest fantastiska och harmoniska smaken.
örtte vs. Te (Vad är skillnaden?)
De kan se ut och smaka ganska lika, men tisane och te är faktiskt två olika saker.
Allt beror på dessa två stora skillnader:
Örtteer kommer dock inte från denna familj av växter. Den är vanligtvis gjord av en blandning av olika typer av växter eller delar av samma växt.
Men riktigt te, tillverkat av Camellia Sinensis-växten, har mellan 15 och 70 mikrogram koffein per kopp.
Bara för referens, en kopp kaffe innehåller cirka 95 mikrogram koffein.
Så det är ingen jättestor summa, men det räcker för att muntra upp dig.
Men örtteer är helt fria från koffein. Därför är de ett bra alternativ om du undviker koffein helt och hållet.
Hur man gör örtteer
Örtteer görs vanligtvis som en infusion o avkok.
Vet du inte skillnaden? Infusion är bara ett fint sätt att säga "blötlägg" växtdelarna (blommor, blad, etc.) i kokande vatten.
Avkoket går däremot ut på att man lägger plantorna i kokande vatten och låter dem vila en stund.
På så sätt får du i dig så mycket eteriska oljor och smak som möjligt.
Denna metod är utmärkt för de tuffa delarna av växten med en mindre yta, såsom bark-, rot- och bärte.
När det kommer till förberedelsetider och förhållanden kan saker och ting bli lite knepiga.
Vissa örtteer tar bara ett par minuter att tillaga, medan andra kan ta upp till 15 minuter.
Mängden växtmaterial du behöver kan också variera.
Vissa örtteer behöver bara en nypa, medan andra kan använda upp till flera matskedar per kopp vatten.
Se bara till att följa anvisningarna för varje typ av örtte och du kommer att vara bra att gå.
Men om ditt örtte av någon anledning inte har instruktioner, oroa dig inte!
Fråga din leverantör eller gör en snabbsökning på nätet för att hitta det specifika örtte du vill göra.
Och när du har fått grunderna på plats, justera gärna mängderna och förberedelsetiden för att passa din smak. Glad smutt!
