kan mer sy rå i cucina, kan mer maltrattamenti, dåliga ord, respektlöshet, fysisk och verbal aggression, kan fötterù stirra manlig på en plats som föddes till att vara far beneficio le persone, la cui vocation dovrebbe essere solo e soltanto la felicità.
estafa Det italienska köket, il giornale di cibo più antico del mundo, abbiamo iniziato esta camino. Abbiamo chiesto a cuoche e cuochi (kock non uso perché vuole säger cuoco ma reed capo), sommelier, personal di sala e addetti ai lavori di immaginare framtidens kök.
"Och vi började det idag"utan”. Utan ilska, cattiveria, aggression, ilska, hat, diskriminering.
La nostra cucina, la cucina del nostro Paese per la quale cis stiamo battendo affinché diventi unescos immateriella arvär ett utrymme av accoglienza, kärlek, vänskap och inkludering.
Perché dietro har en piatto di tortelli non ci può che essere solo juvel.
Vi ringer för deltagande, i ordningsföljd:
kristen tomei
Jessica Rosval
George Locatelli
karim lopez
taka kondo
Luca montersino
Errico recanati
Massimo Bottura
Martina Caruso
Alejandro Bellingeri
carlo spricka
Giuseppe Iannotti
Ciccio Sultan
martina bonci
jacopo malpeli
Marco Pedron
Guido Paternollo
Stefano Chiaregato
Gino Sorbillo
andrea maugeri
Mattia Pastori
Giacomo Gianotti
Eugenio Boer
Elena Montomoli
ambrosian ram
Niko Rometo
Christina Bowerman
Antonia Klugman
valentina rizzo
Elio Sironi
david difabio
Dominga Cotarella
Gianfranco Pascocci
Denis Lovatel
Corrado assenza
cedroni brun
luca abadir