chiama gård kycklingsallad, eftersom han äter ogni typ di insalatone. Veloci, fresche, facili da comporre, a volte salva spreco, quasi semper salva cena. Insomma, den idealiska betesmarken om du öppnar upp och är på semester, men du är impegnato på den ensamma vägen.
En av de stora klassikerna genom tiderna ärkycklingsallad: leggera e resa ancora più irresistibile da quella cremina che si forma grazie där Maionese.
Ser du vilken som är favoriten? Med eller senza maionese? Sicuramente senza maionese är più lättmin per non waiver är borta krämig i questa ricetta vi föreslår vi ett giltigt alternativ som mette d'accordo tutti.
Insalata di kyckling med sås allo yoghurt: riset
Ingredienser
Per lessare kycklingen
1 morot
1 sidenkust
½ lök
2 kryddnejlika
För att köpa insalata
700 g kycklingbröst
250 g grekisk yoghurt
50 g senape
250 g isberg tonfisk
100 g morot
80 g gröna oliver
3 cucchiai di extravergine olivolja
smutsig qb
1 qb citron
qb panel crostini
process
Först av allt, sätt en minus kycklingen i rikligt vatten med en carota, en costa di sedan, mezza cipolla och due chiodi di garofano. Ödet når bollore l'aqua, nedsänkt i kycklingbröstet, aggiustate di sale e fate lessare i cirka 10 minuter. Poi tagliatelo a tocchetti eller en striscioline, lägg den i en grossa ciotola och krydda den med olja och salt. Märk oliven med en skiva och lägg i kycklingen.
En punkt fråga, förbered allo yoghurtsås, blanda det i en ciotolina yoghurt med en pizzico di sal och due cucchiai d'olio. Poi lägg till senap och mångsidig il composto sul pollo. Mescolate väl och laska en riposo per due malm i kylen.
Nel ljug, förbered växtligheten: märk den morot Julienne och tvätta och tagliate grossolanamente the insalata. Dopo due malm, tillsätt grönsakerna till kycklingen och blanda. Servera färsk och vara gradte aggiungete per condire even del succo di Lima och dei crostini panel!
