Hoppa till innehåll

World Heart Day: mat som skyddar hjärtat

På Världshjärtdagen den 29 september upptäcker vi vilka livsmedel som främjar hjärt- och kärlhälsa

den September 29 och världshjärtans dag, ett informations- och medvetandeinitiativ om förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar, marknadsförs över hela världen av World Heart Federation och av hundratals nationella organisationer och föreningar som Italian Heart Foundation och Italian Heart and Resuscitation Association.

World Heart Day: 2021 års upplaga

detta slogan utvald i år för kampanjen världshjärtans dag Y #UseHeartToConnect, en inbjudan till «hålla kontakten med ditt hjärta»Ta hand om honom med en hälsosam kost, med fysisk aktivitet, säg nej till aktiv och passiv rökning och övervaka hans hälsa med hjälp av de tekniska verktyg som finns idag som applikationer. Det är också en inbjudan till «ansluta med varje hjärta"Att ta hand om andra och samhället genom våra val, och"kontakta människor med hjärtsjukdomar»Använd digitala nätverk så att ingen patient känner sig ensam.

Hur man förebygger hjärt- och kärlsjukdomar

Det finns 17 miljoner dödsfall i hjärt-kärlsjukdomar världen över varje år, men 80 % skulle kunna förhindras genom att kontrollera blodnivåerna. blodtryck, av blodsocker y colesterol och även din vikt. I dettaStrömförsörjning spelar en grundläggande roll: de grundläggande reglerna är de för äta fem portioner säsongens frukt och grönsaker per dag, av Undvik mat som innehåller höga mängder salt, socker och fett., av måttlig konsumtion av alkoholhaltiga drycker. Sedan finns det "hjärtvänliga" livsmedel som med sina egenskaper främjar hjärt- och kärlhälsa. Låt oss se vad de är.

Hjärtvänlig mat

Bland de färska grönsakerna, gröna bladgrönsaker i synnerhet, såsom spenat, ruccola och kål, gynnar de det kardiovaskulära systemet tack vare sitt innehåll av vita K; som frukter är hjärtats allierade citrus och kiwi för dess innehåll vitamin C, och bär, särskilt i blåbär, rik på antioxidanter, vitamin C och E. Även den torkad frukt Det är bra för hjärthälsa tack vare dess fleromättade fetter: vi kan anta t.ex. 30 gram nötter om dagen fördelat på morgonmellanmålet och eftermiddagsmellanmålet.

I flingor de är fördelaktiga eftersom de är rika på fiber. DE'havreI synnerhet innehåller den beta-glukan, en speciell fiber som hjälper till att försvara mot överskott av dåligt kolesterol. Vad gäller spannmål är det dock bra att alltid variera typen och välja dem. integrerad.

Bland proteinkällor, I grönsaker bör konsumeras 2 eller 3 gånger i veckan eftersom de är rika på fibrer och mineralsalter. Bland dessa är soja Den är rik på protein och innehåller omega-3-fettsyror. Dra istället ner på kött, undvik bearbetat kött och fokusera på fisk, särskilt blå fisk (som ansjovis, till exempel), som också är rik på omega 3.