Lördag 1 och söndag 2 oktober Sliten"Caseifici Aperti" Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna och Mantua ja apprestano a festeggiare Parmigiano-Reggiano SUB.
Cosa triumferar under "Caseifici Aperti”? Jag har ett guidat besök på caseificio och till magazzino di stagionatura, space aperti, eventi per bambini e degustazioni, tutte attività speciali che une alla passione dei casari erbjuder en resa alla scoperta della zone della origine del Parmigiano Reggiano, delle sue terre riche di storia, konst och kultur.
Attende alla nascita della forma, passeggiare nei Suggestivi magazzini di stagionatura, acquistare il formaggio direttamente slab mani di chi lo crea: tutte esperienze uniche che il visitatore potrà vivere i en autentisk resa i tempot alla lavorazione del scoperta del artrimaigian methodo di tusen år.
Delta i Caseifici Aperti è semplice: besök bara Consorzios webbplats och konsultera skådespelaren för caseifici aderenti; Också tillgängligt är ett bekvämt geolokaliseringsverktyg för att identifiera närliggande caseificio.
Ris med Parmigiano Reggiano
