Hoppa till innehåll

30 30 minuters recept

Vår samling av 30-minutersrecept så att du inte behöver sluta laga mat när du har lite tid och tips för att organisera dig så bra som möjligt efter oförutsedda händelser.

En yogaklass. Tio sidor av boken du läser. Ett avkopplande bad med levande ljus, mjukt ljus och slutna ögon. En promenad genom ditt grannskap. Ett långt telefonsamtal till en vän du inte hört från på ett tag. Fuktgivande mask för ansikte och hår. En frisyr hos frisören. Ett avsnitt av en tv-serie.

Vad har alla dessa saker gemensamt? De är klara på en halvtimme. Och så beställer du en pizza.
Men under samma tidsperiod kan det också Laga en god middag med våra 30-minutersrecept.
genom Känn dig som hemma, koppla av lite och njut av en omtänksam måltid, att laga mat snabbt och äta lugnt.

Varför laga mat även när du har lite tid?

Våra händer verkar springa snabbare än vanligt varje gång vi har något att göra. Och detta händer för att när vi fokuserar våra åtaganden, gör vi många saker samtidigt, och lämnar inget utrymme för tristess (eller ens avkoppling). När vi väl kommer hem tar vi hela det här paketet av oro, oväntade händelser och åtaganden ut genom ytterdörren som får oss att säga att vi kommer aldrig att få laga lunch eller middag. Så låt oss kasta in handduken, göra något annat och organisera oss med lite tinad mat eller hämtmat. Men det är inte bra för linjen, för det brukar vi göra tappa kontrollen över våra veckomenyer och att äta för mycket fettrik mat är inte heller bra för sinnet. Att förbereda en måltid med 30-minutersrecept hjälper oss att utveckla en ny rutin där en halvtimme att laga mat betyder inte ångest.

Lite organisation

För att förbereda en komplett måltid och följa recepten måste du vara lite organiserad. Det vill säga har någon typ av nödsats i köket För de dagar då tiden är avgörande. Samla dina favoritrecept i ett litet album, prioritera de som innehåller ingredienser du normalt har hemma.
Men inte bara. Träna efter förseningar, ta några minuter när du har tillräckligt med tid att läsa recepten Snabba 30 minuter kom vi på. På så sätt, när du kommer mycket sent, kommer du inte att få panik eftersom du kan tänka lokalt genom att välja de mest lämpliga förberedelserna.

Recepten

Så här är våra 30-minutersrecept i galleriet, perfekta för dina mest hektiska dagar. Du kan sträcka dig från förrätter till efterrätter, men också fokusera på unika, rejäla rätter som kommer att komplettera hela måltiden.