25 april Picknick? Vi fortsätter att anförtro oss till bra väder och vi drömmer om ett bra pranzo da organizzare sull'erba. Non serve andare fartano: per fare qualcosa di diverso e divertente basta un plato, anche quello del giardino di casa, una tovaglia da stendere per terra och moster syr bra (och bekväma) da gustare con le mani e poche posate. E se mancasse o il tempo non pit dei più felici, anche il salotto, il balcone o la terrazza saranno perfetti – den viktiga è stare insieme e godere della libertà erövrad.
Ricette för picknicken den 25 april
Selección de Abbiamo 25 ris con tante verdure (e fiori) di stagione per aiutarvi a preparare la vostra "lunch på gräset" (eller sul tappeto!).
Pizza och panini för pranzo fuori
Satsa på en pizza niente è più en tema della Pizza med doft av maträtt med mystik, erbe aromatiche e fiori eduli. Med l'impasto del pane om du också kan göra en Spiga med cipollotti och prosciuttoMedan för en snabbare lösning, ecco rätt smak om panini: Panino med gamberetti och uova opure Panino med melanzana och scamorza.
Salt kaka och inte bara: ris med sfoglia
Även sfoglia, huvudperson i pic nic si vest di primavera med Torta salata in fiore åh rip off cake allo yoghurt, fave och piselli. Un'altra idé con la sfoglia sono i Pacchettini med lax.
Insalate och insalate di riso
Per le insalata da gustare direttamente and tappperware: Misto di primizie, fragole och petali, Caesar sallad med kyckling Oh Insalata di riso enkelt och snabbt.
timballi
Vass och timballi är en bra idé för pic nic: om de förbereder morgonen prima magari återvinning gli avanzi och om mangiano bara med forchetta. Vårt ris: Timballo di riso med piselli med prosciutto och get y Timballo di patate, provole och cipolle agrodolci.
Arrosti, rotoli, frittat, spiedini
Per piatti da portare già tagliati a fette o da mangiare sullo stecco: Spenat ai carcinofi, Rotolo di pollo alla cacciatoraun frittata med sparris och tarassaco, Spiedini di persico croccanti.
Polpeta
La polpette si mangiano in a boccone senza sporcarsi. Ecco tre idee per tutti i gusti, grönsaker, kött och fisk: Grönsaker köttbullar med ceci och broccoli, Polpette di pollo doftande med en tripudio di erbe aromatiche, spezie e tarassaco, Polpette di baccalà och potatis.
Godsaker
Kom söta finalen eller till mellanmålet föreslår vi två enkla och praktiska idéer för att återvinna påskens uova cioccolato: Caprese tårta och choklad salami. Alternativet utan cioccolato är enkelt och effektivt cyambeliskt paradis che accentano grandi e piccini. E por chi vuole esagerare, the napoletanabakelse.
Lycka till 25 april och W la libertà!
