Ricetta Spaghetti, prawns, finocchio jeung nocciole

Pikeun ricetta degli spaghetti, scampi, finocchio e nocciole, tumpukan tutte le teste degli scampi con le chele e spezzettatele. Masak pikeun 45 menit dal bollore, dina 3 liter cai kalawan carota, scalogno na sedano a tocchi, a rametto di timo, a ciuffo di prezzemolo sarta spruzzo di vino; tapis eta tanpa wates brodo.