Lo creas o no, esta pegajosa y húmeda pastel volcado de chocolate precisa solo 5 ingredientes y diez minutos de preparación.
Sin embargo, de alguna forma, es impresionantemente rico y adictivamente chocolatoso.
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La próxima vez que necesite un postre decadente, mas no tenga ganas de hacer nada muy elegante, pruebe esta receta de pastel de chocolate.
Sé que el nombre no es el más deseable, mas el pastel en sí es imposible de resistir.
Y todo cuanto debes hacer es volcar todo en la fuente para enhornar y dejar que el horno haga lo propio.
Kumaha basajan éta?
Pastel volcado de chocolate de cinco ingredientes
Este dump cake de chocolate es el postre idóneo para los amantes del chocolate.
¡Cada mordisco está cargado con un rico sabor a chocolate que jamás pensarías que solo precisa un puñado de comestibles básicos para la despensa!
Necesitará mezcla para pastel de chocolate y mezcla para pudín seco, aparte de leche, mantequilla sin sal y chispas de chocolate semidulce.
Mezcla todos estos ingredientes y viértelos en una sartén. Entonces, mételo en el horno y hornéalo hasta el momento en que esté agradable y pegajoso.
Como afirmé, ¡es muy simple!
Y como un pastel de hoja tradicional, puedes servirlo de forma directa en el plato. En verdad, creo que es mejor servirlo templados con una bola de helado de vainilla.
Naon kue terbalik?
Un dump cake es un postre que se prepara ‘volcando’ todos y cada uno de los ingredientes precisos en una fuente para horno. En la mayor parte de los casos, ni tan siquiera precisa entremezclar nada. En su sitio, sencillamente añada los ingredientes en un orden concreto, entonces hornee hasta el momento en que quede esponjoso.
Los dump cakes son conocidos por ser veloces, simples y garantizados para agradar. Es por eso que son una genial opción para comidas compartidas y para nutrir a una multitud.
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Es una forma súper simple de hacer un postre exquisito e pasmante con un mínimo esmero.
Además, se pueden personalizar de forma fácil con diferentes frutas, sabores de pasteles y mezclas.
Y puede añadir de forma fácil una capa simple de glaseado sobre la parte superior una vez que se haya enfriado.
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Para hacer este pastel de volcado de chocolate, solo precisarás un puñado de ingredientes simples:
- campuran kueh coklat: Use una mezcla para pastel de chocolate simple o una mezcla para pastel Devil’s Food. Escoge la marca que más te guste.
- Mezcla de pudín seco: Esto añade una riqueza extra de chocolate, un sabor más profundo y una tonelada de humedad.
- Susu sakabeh: El mayor contenido de grasa en la leche entera ayuda a que el pastel esté considerablemente más húmedo.
- Mantequilla sin sal fría: Use mantequilla refrigerada. Ayuda a que el pastel se vuelva un tanto más restallante en la parte superior, como un brownie.
- chip coklat semisweet: Añaden una capa extra de bondad pegajosa y chocolatosa al pastel. Puede utilizar chispas de chocolate semidulce, chocolate con leche o chocolate negro para esta receta.
Cómo hacer pastel volcado de chocolate
Una vez que los ingredientes estén listos, esta receta no podría ser más simple de recrear.
Entonces, acá le mostramos de qué forma hacer un pastel de volcado de chocolate:
Cómo guardar pastel volcado de chocolate
Ya sea que tenga sobras o tenga el pastel horneado para después, la mejor forma de guardar el pastel volcado de chocolate es en el refrigerador.
Si tienes un pastel entero, deja que se enfríe por completo. Entonces, envuelve el plato en plástico y papel de aluminio y colócalo en el refrigerador a lo largo de cuatro o cinco días.
Alternativamente, corte las sobras en porciones y guárdelas envueltas en plástico o en un recipiente hermético a lo largo de cuatro-cinco días.
¿Puedes hacer un pastel de chocolate con anticipación?
¡Totalmente!
Si deseas hacer un pastel de volcado de chocolate con anticipación, prepara todos y cada uno de los ingredientes y guárdalos en el refrigerador hasta el momento en que estés listo para enhornar el pastel.
O prepare y hornee el pastel conforme con la receta, entonces deje que se enfríe por completo.
Cuando esté frío, cubra la sartén con papel aluminio o una envoltura de plástico y guárdela en el refrigerador hasta el momento en que esté lista para servir.
Dicho esto, puesto que esta receta literalmente lleva minutos prepararla, es muy simple prepararla cuando la necesite.
Variaciones de pastel de volcado de chocolate
Hay tantas formas de cambiar esta receta, y estas son mis favoritas:
- Use un tipo diferente de mezcla para pastel. Al tiempo que el chocolate es una genial opción para el pastel volcado de chocolate. Mas asimismo puedes probar con otros sabores, como red velvet o pastel condimentado.
- Agregue nueces para una capa restallante. Simplemente espolvoree nueces picadas sobre la parte superior del pastel ya antes de enhornar. Ciertas buenas opciones incluyen nueces, almendras o nueces.
- Usa diferentes géneros de chispas de chocolate. Además de las chispas de chocolate semidulce, asimismo puedes entremezclar otros tipos. Pruebe el chocolate con leche, el chocolate negro o el chocolate blanco para conseguir un sabor extra chocolateado.
- Añadir una capa de fruta. Para añadir un tanto de sabor afrutado, extienda una capa de relleno de pastel sobre el pastel ya antes de enhornar.
- Las chispas de mantequilla de maní son una enorme adición al pastel de chocolate.. Singularmente si amas la mantequilla de maní y el chocolate juntos.
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