Naha anjeun dina diet vegetarian sareng hoyong sababaraha ide anu lezat pikeun anu béda-béda? Ieu 5, gancang sareng gampang nyiapkeun.
Dentro domain Anjeun ngan hoyong masakan gancang, gampang nyieun, tapi luhureun sakabeh unik. Ramah, tapi di luhur sadayana lengkep tina sudut pandang gizi. leres éta vegetarian, mangka kaayaan jadi leuwih pajeulit: dina urutan teu salawasna nawiskeun biasa dina tabél caprese atawa klasik Salad campuran, urang datang ka nyalametkeun kalayan 5 resep nikmat, nu bakal narik sakabeh kulawarga.
Lajeng manggihan nu Resep step by step, bari di galeri kami sababaraha gagasan ngeunaan kumaha carana ngagunakeun kreatif bahan musiman.
Gazpacho
Gazpacho sanés ngan ukur sup, tapi seueur deui.
bahan
600 g tomat
200 g kéju certosa
100 g roti bakar
1 cengkéh bawang bodas
1 pepino
1 bawang beureum tropea
1 cabé bel beureum
1 sagelas cuka anggur bodas
siki poppy
uyah rupa
minyak zaitun tambahan parawan secukupnya
proses
Mimiti, soak potongan roti dina cuka anggur bodas. Lajeng ngumbah, mesek tomat jeung cabut siki. Lakukeun sami sareng cabé. Potong bawang dina satengah, mesek bonténg. Potong sadaya sayuran kana buah ageung. ayeuna nyandak a nyampur, nempatkeun sagala sayuran dina wadahna, tambahkeun minyak, a ciwit uyah jeung mix. Ayeuna tambahkeun roti soaked tur gaul deui. Ayeuna potong Chartreuse kana kubus jeung roti eta kalawan siki poppy. Bagikeun gazpacho diantara mangkok, ngahias sareng diced chartreuse jeung usum kalawan drizzle minyak zaitun tambahan parawan. Ngawula tiis.
Gurih Zucchini Puff pastry Pie
Dina usum panas, courgettes henteu pernah kakurangan dina kulkas. Resep basajan jeung nikmat
bahan
4 zucchini
1 gulungan puff pastry
100g kéju lemes, sliced
ngajual
Pepe
minyak zaitun tambahan parawan secukupnya.
proses
Potong courgettes kana keureut jeung masak pikeun sababaraha menit dina loyang jeung drizzle minyak jeung ciwit uyah. Samentara éta, nyebarkeun adonan dina kapang jeung tusuk handap kalawan tines of forks. Lajeng motong kéju kana keureut jeung ngadistribusikaeun kana handap nutupan eta. Tambahkeun zucchini asak, a ciwit uyah jeung cabé lajeng lapisan sejen irisan kéju. Preheat oven ka 180 ° C jeung masak pikeun satengah jam. Hidangkeun bari ngadagoan tiis.
Terong Caprese
Urang sadayana terang caprese biasa sareng tomat, tapi naha anjeun kantos nyobian éta kalayan terong?
bahan
1 mozzarella
1 aubergine
1 tomat
minyak zaitun tambahan parawan
ngajual
Pepe
Basil secukupnya
proses
Kahiji, motong aubergine kana keureut jeung manggang dina dua sisi, teras usum kalawan ciwit uyah jeung drizzle minyak zaitun extra parawan. Samentara éta, potong mozzarella jeung tomat kana keureut. Nyokot iteuk tusuk, selapkeun nyiksikan tina terong, hiji tomat jeung hiji mozzarella. Lajeng ngulang nepi ka rengse kalayan colok huntu nu. Ngahias jeung Basil.
panzanella
Langsung tina méja Tuscan, klasik usum panas anu kedah dicobian.
bahan
350 g roti bulukan
200 g bonténg
220 g tomat tambaga
90 g bawang beureum
60g cuka anggur bodas
Cai
Basil
minyak zaitun tambahan parawan
Uyah jeung cabé rasa.
proses
Mimiti, potong roti dicincang, teras pindahkeun kana mangkok cai sareng cuka. Kalawan leungeun anjeun, campur ogé, jadi sagalana geus beueus, sarta sisihkan.
Ayeuna urang ngaléngkah ka sayuran: potong Omat kana kubus, teras mesek cucumbers jeung lakonan hal nu sarua. Tungtungna, mesek bawang jeung finely rendang eta. Ayeuna nyegerkeun pan baseuh jeung leungeun Anjeun tur nambahkeun potongan leutik sayuran. Campur ogé jeung rendang daun Basil jeung leungeun Anjeun. Usum jeung uyah, lada jeung drizzle minyak zaitun extra parawan jeung ninggalkeun pikeun beristirahat dina kulkas. Ngawula tiis.
burger kalawan ieu
Naha anjeun resep burger vegetarian? Nyiapkeun eta kalawan chickpeas!
bahan
500 g buncis asak
huevos 2
25g dina bedil
1 bawang beureum
35 g pancake
5 g jahé seger pikeun ngilu
50 g roti bakar
Uyah jeung cabé rasa.
proses
Kahiji, potong roti kana batu, solokan chickpeas tina cai, beresih jeung finely rendang bawang beureum. Dina Blénder a, ngagabungkeun chickpeas, roti, endog keok, jeung mustard. Lajeng nambahkeun bawang beureum, ngilu jahé jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Kacaturkeun. Ayeuna mindahkeun sagalana kana mangkok, nambahan potongan roti. Campur jeung nyokot bal, nu Anjeun bakal rarata nepi ka meunang chickpea Swiss. Panas baki baking jeung masak eta dina dua sisi. Ayeuna aranjeunna siap dinikmati polos atanapi topped kalayan buns hamburger klasik.
