Tina sagala barang panggang anu pikabitaeun, kuring milih kueh cau handap hideung sareng kuring milih ogé. Ieu ngan jumlah katuhu amis kalawan crumb padet tapi beueus. Kuring ngarasa kawas kuring bisa geus dahar keureut jeung keureut. Tapi ayeuna toko roti ditutup (meureun salawasna?) Kuring mimiti nyieun roti cau jeung handap hideung di imah.
Naon roti cau hideung handap?
Roti Banana Hideung Bottom mangrupikeun versi Bar Banana Black Bottom atanapi Kue Banana Hideung Bottom. Kantun nempatkeun, nyaéta kueh coklat di handap sareng roti / kueh cau di luhur. Latar hideung, nalika dipanggang, nyaéta nalika aya anu ngagaduhan dasar coklat. Éta tiasa janten kulit coklat pikeun jajan atanapi dasar brownie pikeun cookie bar, atanapi naon waé. Latar hideung nambihan lapisan rusiah kabeungharan sareng rasa coklat.
Kumaha rupa roti cau sareng latar hideung?
Handapeun tukang roti cau hideung ieu mangrupa riff jajan gélo, kueh kakao nu ngan kajadian janten vegan! Crazy Cake diciptakeun nalika Perang Dunya Kadua kusabab jatah, tapi masih aya dugi ka ayeuna kusabab rasana enak. Ieu beueus tur heran euyeub pikeun bahan basajan sapertos. Kuring boga resep pikeun muffin coklat lamun Anjeun keur pilari hal nu teu boga endog, susu atawa mentega!
Di sagigireun kueh gélo, kuring indit jeung resep roti cau favorit kuring ti Flour Bakery. Tétéla sampurna unggal waktos sareng gaduh jumlah rasa pisang anu pas sareng tékstur anu hampang sareng lembut anu pas pas sareng dasar coklat.
Handapeun hideung roti cau raos kawas dua roti gancang favorit anjeun dina hiji, nu ngajadikeun eta malah leuwih husus keur kuring.
Naha anjeun kedah Panggang muffin cau handap hideung dina bets leutik?
Ieu angkatan leutik! Resep ieu bakal nyieun mini loaf (leuwih anu 5.75 x 3.25 atawa 6 x 3) nu sampurna pikeun dua atawa hiji. Upami anjeun nyalira atanapi sareng batur salami pandémik ieu, anjeun panginten henteu hoyong sajumlah ageung anu dipanggang anu sami. Kuring hirup pikeun rupa-rupa sarta meureun anjeun ogé. Ieu ukuran pangalusna, ngan boga jajan seger jeung sababaraha poé sarapan jeung keureut snack.
Anjeun tiasa nyimpen suplai dapur anjeun! Abdi henteu terang nanaon ngeunaan anjeun kecuali tipung sareng gula sareng kuring beuki anéh sareng anéh di supermarkét urang. Abdi hoyong masak ALL hal, tapi kuring ogé henteu hoyong nganggo bahan anu teu dipikabutuh nalika ngadamel seueur barang raksasa.
Éta nikmat sareng anjeun peryogi saréat! Kuring geus pasti tos ka kanyamanan dahareun lately (ieu nanaon anyar bener) jeung roti cau handap hideung ieu nyaman jeung comforting. Sarta saprak unggal porsi leutik, abdi teu ngarasa goréng teuing. bets leutik geus diwangun-di kontrol porsi. Iwal mun dahar sakabeh roti LOL.
Banana bun kalawan latar hideung
Kue roti sareng dua rasa dina hiji: dasar coklat anu beunghar sareng roti cau.
Ngawula 1 panci
Waktos masak 40 mnt
Total waktos 1 gunung
Lapisan coklat
- 6 6 sendok sup tipung serbaguna 45 gram
- 1/4 Copa gula 54 gram
- 1 sendok sup + 1 séndok téh bubuk koko 9 gram
- 1/8 sekop kopi natrium bikarbonat
- ciwit uyah
- 1/4 Copa cai tiis
- 1 sendok sup minyak canola atawa minyak flavorless séjén
- 1/2 sekop kopi sari vanili poco
Lapisan cau
- 1/4 Copa tambah 2 sendok + 2 sendok tipung serbaguna 52,5 gram
- 1/4 sekop kopi natrium bikarbonat
- 1/8 sekop kopi kahayang
- ciwit kayu manis
- 1/4 Copa tambah 1.5 séndok gula 57.5 gram
- 1/2 Grande Endog
ngéléhkeun endog badag sarta beuratna 26-28 gram atawa ngukur 1.5 sendok.
- 2 sendok sup minyak canola atawa minyak flavorless séjén
- 1 asak pisan cau kira-kira 6 sendok atawa 85 gram
- 1,5 sekop kopi krim haseum atanapi yogurt Yunani
- 1/4 sekop kopi sari vanili
-
Enteng tipung jeung tipung loyang leutik (6x3 inci atawa loyang ngandung 2 gelas cair). Panas oven ka 325 ° F.
-
Nyieun adonan coklat: Campur tipung, gula, kakao, baking soda, jeung uyah dina mangkok. Jieun sumur di tengah jeung tuang di cai, minyak, cuka jeung vanili. Kocok nepi ka rata. adonan bakal salawasna jadi lumpy. Tuang kana skillet disusun jeung sisihkan bari anjeun nyiapkeun luhureun cau.
-
Nyiapkeun Banana Témpél: Campur tipung, baking soda, kayu manis, jeung uyah dina mangkok jeung sisihkan. Kocok gula jeung endog nepi ka hampang sarta mengembang. Drizzle lalaunan jeung minyak bari whisking, nyandak waktos Anjeun. Tambahkeun puree cau, krim haseum, sarta vanili dugi digabungkeun. Paké spatula karét pikeun ngasupkeun campuran tipung nepi ka rata. Taya renik tepung kudu katempo.
-
Tuang adonan leuwih luhureun lapisan coklat jeung Panggang pikeun 30 nepi ka 40 menit. jajan kedah coklat di luhur jeung jajan bakal tumuwuh deui mun anjeun mencet eta gently sarta skewer di tengah bakal kaluar beresih. Panutup ku aluminium foil lamun mimiti coklat teuing.
-
Hayu tiis dina loyang dina rak pikeun 30 menit, piceun tina loyang sarta ngidinan pikeun niiskeun lengkep dina rak. Motong terasrasakeun!
