Nous connaissons tous les traditionsnelles madeleines qui sont à la fois tendres et savoureuses, mais avez-vous déjà goûté aux madeleines marbrées au chocolat? Dina plus d'être originals, aranjeunna on the particularité d'apporter une double saveur! Vous n'aurez donc tambah ciuman of choisir antara pakét madeleines au chocolat et les natures.
Bahan:
- 150 g tipung
- 150 g mantega
- Gula 110g
- 3 uih
- 3 C. sup susu
- 1 C. a café de poudre de vanille (ou arôme)
- 3 c. sup kakao bébas gula
- 1/2 sachet diastase kimiawi
Tahap-tahapna:
1. Dans un premier temps, faites fondre le beurre, puis laissez refroidir un peu.
2. Dina salad, tambahkeun endog sareng gula sapertos mélange blanchisse sareng mousse. Versez le lait tout en continuant de battre et ajoutez ensuite le beurre fondu ainsi que sele.
3. Tuang tepung jeung ragi tamisées, tuluy mélangez délicatement jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
4. Bagikeun pasta jadi dua. Tambahkeun kakao ka salah sahiji dua porsi jeung vanili ka séjén. Filmez nu dua kantong jeung laissez reposer au frais pendant 1 heure environ.
5. Prechauffez votre opat dina dua ratus dua puluh °C. Beurrez sareng tipung moules à madeleines anjeun sateuacan garnir à moitié dina alternatip les deux pâtes. À l'aide d'un couteau, creates des ambules ands chacune d'entre them. Niiskeun sareng nurunkeun suhu ka XNUMX ° C salami lima menit. Poursuivez nu ngagantung cuisson lima menit tambahan. Vous devriez alors voir se ex les bosses de vos madeleines.
© iStock / Lizzy Komen
Antosan lima menit deui sateuacan unmolding. Simpen ensuite madeleines coklat anjeun (s'il ensuite après le goûter) dina kotak logam.
Ieu resep anjeun plaît?
