yo friggitelli Kuring disada kawas outline nikmat davvero. Da non confondere con i friarielli, si tratta di piccoli peperoni allungati di colore verde, dal gusto leggermente più dolce e dalla consistencia più morbida del classico peperone. Non sono piccanti come credono in tanti, e si possono preparado en padella, fritti o al forno. Scoprite nuestro arroz!
frigitelli goreng
La ricetta classica campana prevede friggere i friggitelli in olio di semi. Prima di fare ciò dovete pulirli togliendo il picciolo ed eliminare i semi, encircling di non rovinare troppo la forma. Una volta puliti friggeteli en abundant olio di semi e poi asciugateli. Salateli jeung serviteli caldi.
Frigitelli dina padella
Nyiapkeun friggiteli di padella nu, potete tagliarli pikeun nyabut eta tina picciolo jeung semini, jeung masak eta di padella jeung minyak zaitun tambahan vergine jeung bawang bodas.
Kurang leuwih 15 menit kuring geus siap. Angger jual jeung pepe jeung meakeun kalde.
Abdi hoyong croccanti, scottateli ukur sababaraha menit Saltandoli nyaéta sedeng-alto sareng henteu kopritél.
Frigitelli al pomodoro
A varian Mediterania tina friggiteli dina padella è con i pomodori.
Potete ngagunakeun passata di pomodoro, oppure i pomodorini a pezzi.
Dina ogni caso cuoceteli dina padella jeung olio jeung aglio jeung poi aggiungete i Tomat cériOppure passata jeung masak dina panas sedeng salila 15 menit.
Kalawan passata, hasilna bakal lemes, tapi bumbu anu cair, sarta pot bakal dipaké sarta friggiteli disiapkeun pikeun masak pasta a.
dipanggang frigitelli
Ecco un'altra ricetta facilissima e veloce.
Ulah nyieun nyeuseuh sejen tur friggiteli sarta nyebarkeun aranjeunna jero dina teglia da forno rada distanced.
Cospargete tutto kalawan pangrattato, kaayaan jeung minyak zaitun jeung uyah jeung masak dina oven statik jeung kaldu dina 180 ° pikeun 15 menit, Pergaulan ka metà cottura. Potete aggiungere anche altre verdure come per esempio i pomodorini, oppure della patate cotte al vapore da abbrustolire e insapoire poi in forno insieme ai friggitelli.
frigitelli crudi
Questi ortaggi anu ottimi ogé crudi.
Potete aggiungerli nelle vostre insalate, oppure tagliateli a metaà e farciteli con del fresco ku formaggio Spalmabile pikeun aperitif gancang sareng hampang.
Sono più delicati dei peperoni normali, quindi conservateli in frigorifero per mantenerli ever belli croccanti.
