Oggi vi stuzzichiamo la papila gustativa con un ricetta que llegó directamente en la región única, el Campania: vi proponiamo i carciofi affogati alla napoletana, direttamente da uno dei golfi più belli d’Italia, quello di Napoli.
Affogati encaramado vengono cucinati en umido con aroma y sapor. valido ven ngagambarkeun, può essere anche un secondo vegetariano, come si usava nella tradizione contadina. ¿Pronti ad assaggiarlo? ecco el Ricetta passaggio ku passaggio e se scorrete l’articolo fino in fondo, trovate anche dei ngusulkeun per renderli ancora più sfiziosi.
Carciofi affogati alla napoletana: la arroz
bahan
6 karsinofi
100 g olives nere denocciolato
15 g asin capperi sotto
100 g cai
1 pepperoncino seger
1 alio lada
aceite de oliva extravirgen qb
prezzemolo qb
kotor qb
proses
Per prima cosa, sciacquate i capperi sotto l’acqua corrente. Poi pulite i carciofi: prelevate il gambo e togliete le foglie più esterne, togliete la barbetta y poi divideteli in 8 spicchi. Poi inmerso en acqua e limone per non farli annerire.
Ora priesete una padella, versateci un filo d’olio, il fino tagliato peperoncino y el spicchio d’aglio sbucciato. Adesso agregó el aceituna denocciolada ei capperi. Fate rosolare per poco tempo, poi aggiungete i carciofi scolati.
Fate cuocere per un minuto appena, aggiustate di sale, versateci l’acqua e coprite con il coperchio. Fate cuocere a fiamma dolce salila kira 20 menit. Spegnete i fuochi, spolverizzate con un po’ di prezzemolo tritato y servité en mesa.
¡Puntuar las immagini per scoprire altri consigli per cucinarli al meglio!
