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Comment faire un bouillon de légumes

Le bouillon de légumes maison leuwih hade tinimbang kubus de bouillon industriel kawentar! Alors si vous avez du temps devant vous, n'hésitez pas à le réaliser avec quelques bons légumes. The aura sans aucun doute un bel effet sur votre plat!

bahan:

Tahap-tahapna:

1. Ngawitan nyeuseuh jeung cabut sayuran, lajeng ka wincik wortel jeung poireaux en rondelles. Émincez les champignons et les oignons puis hachez l'ail et le persil.

kaldu sayur© Cleardesign1 / istock

2. Dans une cocotte, faites chauffeur l'huile d'olive puis faites revenir l'ensemble des légumes à petit feu.

3. Une fois qu'ils beginnt à devenir tendres, verez l'eau et ajoutez l'ail, le persil puis assaisonnez de sel et poivre du moulin.

4. Tuang suivez la cuisson à petit bouillon, nongkrong ti 1:1 nepi 30:XNUMX a.m. Tungtungna, nyaring bouillon de légumes gainu puis réservez-le quelques jours.

Tuang sesa legumes, anjeun tiasa pouvez aranjeunna mixer tuang acquireir dumasar kana potage.