Ricotta, e bonolo ebile e le tranelate, ke e 'ngoe ea li-latticini più apprezzati tse behiloeng tafoleng. Ho na le molemo oa ho bona lintho tse fokolang tsa k'holeseterole le mohloli oa liminerale tse nang le calcium, selenium, magnesium le potasiamo: motsoako o hlōlang bakeng sa bophelo bo botle, bakeng sa mohala le salute ho ogni età. Kaha e jeoa ka lisebelisoa tse ling tse ngata, empa ka tse ling ha se eona ea bohlokoa ka ho fetisisa ho latela pono ea phepo e nepahetseng. Sebaka? "Alcuni cibi ai quali tla spesso abbinata ho tla tafoleng ea litokisetso tsa lipompong le salate le ho rua molemo thepa e molemo," ho bolela setsebi sa phepo e nepahetseng. valentina schiroe khethehileng ho saense ea lijo, e fanang ka maikutlo a 5 abbinamenti ho qoba ka ricotta.
Ka mokokotlo oa gli
Ricotta le spinaci ke lintho tsa khale tse ke keng tsa khoneha ka kichineng. Seo u sa se tsebeng ke hore ena ke motsoako o phethahetseng oa hore na o sireletsa tatso joang, empa hase ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ho tseba hore na u na le mathata a lefu la masapo kapa u tšoeroe ke tlhokomelo 'me e hlaha e le litšila tafoleng. "Gli spinaci e le hore meroho e be le ossalati e ngata, e kopantsoeng le calcium e teng ka har'a ricotta cone e ratoang haholo le calcoli," ho bolela setsebi sa phepo e nepahetseng Valentina Schirò. «Spinaci poi contengono rame e 'maloa, eo ka nako ea eona e fokotsang ho monya ha calcium, ea bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba articolazioni. "Se poi agli spinaci e alla ricotta si uniscono anche i cereali integrali comme l'orzo, richi di phytico acid, l'assimilazione di questo minerale e del magnesium, si riduce ulteriorly."
ka morara
Una bella frittata con la ricotta fa semper gola così como uno sformato, ma also questi abbinamenti meglio non portarli a tavola spesso. Netefatsa hore bokhoni ba ho sebeletsa ricotta ka morara ha bo eketse tšebeliso ea pente e ngata ea protheine le joang bo tsoang liphoofolong, tšebeliso e feteletseng ea eona e amanang le ho ruruha, chilli di troppo, invecchiamento ea pele, mafu a pelo le methapo e mengata. litšitiso tse ling. "Ho kenya letsoho ho na le zinki e ngata, e leng diminerale e fokotsang ho kenngoa ha khalsiamo ho tloha ricotta, ho fokotsa melemo ea ho sebelisoa ha eona ke 'mele."
Ka bophelo ba ka le insaccati ea ka
Antipasti ea ricotta negli e amahanngoa haholo le salumi le insaccati. "Ho e sebelisa hanngoe kapa habeli abbinata ka tsela ena ha e bake bothata, empa ho e laola spesso, ho fapana le hoo, ho eketsa kotsi ea ho eketseha ha uric acid ka litaba tse phahameng tsa protheine mme ho eketsa kotsi ea ho eketsa bophelo bo botle ka ho kena" Di lipidi saturi che mettono in pericolo il cuore e le arterie.”
Le 'na formaggi
The ricotta abbinata ai formaggi ea volte, con l'aggiunta di fichi o miele fa semper gola. "Abbinamento ena ntle le bomo ea lik'halori, joang le tsoekere e bonolo e tlang ka mokhoa o potlakileng, e fana ka anche e phahameng ea sodium quantità, e leng ho eketsang mathata a tsitsipano le khatello e phahameng."
Ka litholoana tse omisitsoeng
The ricotta ka moltissime ricette e tla associata spesso alla tholoana e omileng. Limango tsa ka li tenya, mohlala, pasta, ricotta le noci oppure dolci con ricotta e mandorle non è il ea masimo a soprattutto se si no problemi di carenze. "Litholoana tse omisitsoeng li na le litholoana tse ngata tse jeoang ka ricotta 'me li lula li fokotsa ho kenngoa ha calcium le ho riducono thepa e molemo".
Keke ea sofi ea Ricotta le lamponi
Keke e bonolo ebile e bonolo ho e etsa, e ntle ka ho fetisisa ho colazione le ho ja lijo tse bobebe, ho keteka letsatsi la baratuoa ba hau ka fetta di bontà e ruileng.
E-ea ho ricetta
