E-ea ho tse ling

Recipe ea pasta ea Rhombus e halikiloe ka sauce e nang le linoko

  • 330 g ea phofo
  • 330 g ea lero la tamati
  • Li-yolk tse 4
  • 2 huevos
  • 1 chilli e omisitsoeng
  • parsley
  • oli ea peo
  • parsley
  • Rekisa

Nako: 1h45

Boemo: Ho bonolo

Tekanyo: Batho ba 4

Bakeng sa risepe ea litaemane ka hlama e halikiloeng ka sauce e nang le linoko, kopanya phofo le li-yolks le mahe; Lumella hlama hore e phomole ka hora. Flour sebaka sa mosebetsi ebe o otlolla hlama, fumana lakane
2 mm boima; Khaola hlama ka litaemane tse 5 × 3 cm 'me u li hate ka oli e ngata ea peo ka motsotso, ebe u li tšela ka pampiri ea kichineng le letsoai.
Bakeng sa sauce e nang le linoko tse monate: hlahisa lithupa tsa parsley le pepere e khubelu e khaotsoeng ka likhaba tse 4 tsa oli ea mohloaare e sa tsoakoang ka metsotso e 2, ebe u eketsa puree ea tamati 'me u tsoele pele ho pheha metsotso e meng e 15. Sebeletsa pasta e halikiloeng ka sauce e nang le linoko 'me u khabise kamoo u ratang kateng ka makhasi a parsley a halikiloeng.