Fumana mokhoa oa ho etsa risepe ea pele ea kuku ea litapole ho etsa thupelo ea bobeli e ruileng, e monate le e bonolo
Lijo
- 1 kg ea litapole tse belang
- 150 g ea salami e halikiloeng
- 150 g ho tsuba scamorza
- 150 g mozzarella
- 50 g ea grana Padano e halikiloeng
- Li-yolk tse 3
- bohobe ba bohobe
- Botoro
- Nutmeg
- Rekisa
Nako: 1h
Boemo: Ho bonolo
Tekanyo: Batho ba 8
Ebola 'me u pete litapole tse phehiloeng, u li bokelle ka sekotlolo.
Kopanya li-yolks tsa mahe, Parmesan, letsoai, pepere, pinch ea nutmeg le mozzarella e halikiloeng ho fihlela puree e kopaneng hantle e fumaneha. Botoro ea hlobo e ka tlosoang (ø 22 cm), koahela ka tlas'a disk ka pampiri e entsoeng ka letlalo, ka oli hape, ebe u fafatsa ka bongata holim'a hlobo ea breadcrumb 'me qetellong u hatelle halofo ea puree ho eona; Eketsa lilae tsa salami, chisi e tsubang, ka holimo le puree e setseng, 'me ka ho lekana u phunye holim'a gatt ka fereko.
Bake ka 180 ° C bakeng sa 40 '; Tlosa gattò 'me u e sebelise ka mor'a ho e tlohela hore e phomole ka nako e ka bang 10'.
Sephiri sa moapehi: kuku ea seponche sa litapole, hammoho le timpani le lasagna, e le hore e be e phethahetseng, e tlameha ho ba fibrous le bonolo bohareng le e sootho hantle holim'a metsi. E 'ngoe ea mehato e molemohali tabeng ena ke ho boloka phaposi ea ho pheha e le mongobo. Feela kopi ea metsi ka tlase ho ontong.
