Mono bijoux mi sena è un grande classico degli italiani, ottima d’inverno, ma non solo, da gustare nella versione tradizionale, con bacon, cozze, vongole, scampi, e pure in una inedita versione asciutta.
Pasta y esto, naturalmente proteína
Ricchi di fibre, carboidrati e grassi insaturi, i cet sono uno dei legumi di maggiore consumo. Sono anche una gran fonte di proteine, ed è per questo che vengono consumati semper più spesso anche da chi pratica attività sportiva. La asociación con la pasta, poi, ottimizza la calidad del contenido de proteínas stesse nei esto.
Pasta e ceci: il trucco per renderla più digeribile
yo esta vi causano gonfiore? Il trucco per evitare ciò c’è, ed è facilissimo, sebbene forse un po’ noioso. Basta sbucciare i cet prima di utilizzarli. Il gonfiore, infatti, è causato soprattutto dalla pellicina che ricopre i cet, scarsamente digeribile.
Ven si cucinano i esto?
Yo este secchi vanno inmersión por almeno 12 ore en agua con una punta de bicarbonato prima di essere cotti. Per un ammollo ottimale, bisoña Aggiungere sei volte il peso dei ce. Hang ha u qetile metsi, u ka tsoela pele ka ho a penya ka metsing ho felisa litšila. Rapela ha nka pheha.
Lessati
Per cucinare i ceci lessandoli bisogna pourare i ceci in una grande pentola, coprirli con acqua fredda (l’acqua deve superare il livello dei ceci di due dita circa) e poi procedere con una cottura di circa Metsotso ea 90 un fuoco lento. I minuti si contano a partie dal bollore. Una volta cotti, i ceci vanno scolati e utilizzati a piacere.
pentole ka khatello
Ka pentola a pressione u ka tlosa tempistiche eona. Questa è la cottura perfetta per chi magari has poco tempo per stare ai fornelli. Ho pheha le ho pheha ka pentola ka khatello, dopo mohato oa ammollo le risciacquo, ebe u tsoela pele ka ho kenya ceci ka pentola, koahela ka ho feletseng ka metsi (a thata a paio de dita sopra di loro). Bisogna poi proceede chiudendo la pentola, accendendo il fuoco al massimo e aspettare Metsotso ea 15 le fischio. Spegnere la pentola, lasciare uscire e fetoha mouoane. Ke lokile!
ka microwave
Avete mai provato a cuocere i ce al microondas? El tempistiche si riducono di molto! Dopo l’ammollo, poner esto en un recipiente para microondas o en una ciotola adatta al microondas con acqua. Chiudete il contenitore o, se use una ciotola, coprite con pellicola transparente apposita per microondas. Azionar en microondas alla massima potenza bakeng sa metsotso e 15, spegnete e lasciate coperto bakeng sa metsotso e 45 ho pota. Ke tla u romella sena haufinyane bakeng sa essere scolati e utilizzati.
Nuestros 10 arroces de pasta y este
