Setšoantšo sa sebaka Sejo sa lijo

Lasagna ai carciofi in tutti i modi

mme ke nell lasagna sboccassero artichokes? Questo primo piatto de ella tradizione, che nella versione classica prevede il ragout ea namae, adatta benissimo ho e 'ngoe mofuta o mosoeu, senza pomodoro, che valorizza il gusto di questo ortaggio. Nelle lasagna kapa carciofi possiamo utilizzare una besciamella semplice o arricchita oppure altri formaggi, ma possiamo anche sperimentare inediti abbinamenti con il pesce. Ecco qualche idea per portare in tavola le lasagne ai carciofi.

litaba

Litaba tsena le tsona li ka shejoa moo li tsoang teng.

Carciofi lasagna: quali carciofi scegliere

For fee le lasagne ai carciofi potete scegliere di utilizzare le monya, ovvero i carciofi più grossi, dalla forma stondata, senza spine; opuro carciofi spinosis, quelli con le spine, appunto, e di dimensioni più piccole. En entrambi i prácticamente, por polish le carciofi dovete suprimiere le foglie esterne più dure, suprimiere le spine se ci sono, suprimiere la barbetta al cuore del carciofo, pulire il gambo, e lasciarli in ammollo in acqua e limone per non farli annerire se non li utilizzate subtilo. Nelle potete lasagna utilizzarli tagliati mokete wa sottili oppure potete hlokomela a sorta di tranelate kapa carciofi passandoli al passaverdure kapa frullandoli a volta cotti.

Tloo fare le lasagne ai carciofi

Lijo

250 g ea sfoglia ka lasagna
6 carcinophy
500 ml ea besciamella
petroleum
konofole
ditshila.

Tsamaiso

Puliamo e tagliamo i carciofi ottenendo delle fette sottili. In a padella facciamo soffriggere dell’olio con uno spicchio d’aglio, quindi facciamo rosolare i carciofi, aggiustiamo di sale e proseguiamo la cottura a fuoco basso per venti minuti coprendo la padella e aggiungendo un po’ d’acqua quando necessario. Prepariamo anche la besciamella o usiamone una rápida. Quando tutti gli ingredientes saranno pronti componiamo le nostre lasagne con uno strato di besciamella, uno di sfoglia, di nuovo uno di besciamella, uno di carciofi, uno di parmigiano grattugiato e così via. La lasaña vanno fatte cuocere a ciento ochenta gradi per una mezz’ora circa.

carciofi bianche lasagna

Per rendere lasagne ai carciofi ancora più golose possiamo aggiungere allo strato di besciamella e carciofi anche 200 g ea mozzarella tagliata ho dadini y 200 g ea prosciutto cotto kapa pancetta cubetti. Un’altra sono variación la lasagna ai carciofi ai formaggi Ke ile ka bolela esale pele ntjhafatso ea lera le le leng la khitla le 'ngoe taleggio entse. Li-fungus, salsiccia le litapole sono altri abbinamenti con i carciofi che potete sperimentare allá ricerca del vostro gusto preferito. Che ne dite poi di un’acoppiata inedita carciofi le litlhapi? Provate la nostra ricetta delle lasagna e nang le carciofi e nang le trota le gamberi.

Lasagna e nang le carciofi sugo

Non sapete rinunciare alle lasagne con il sugo di pomodoro and vorreste a versione “rossa” delle lasagne ai carciofi? Quando cuocete i carciofi, dopo averli fatti rosolare, aggiungete 800 dikgerama tsa pomodoro pomace y seguir la cottura aggiustando di sale e pepe. Proceder como la arrozta precedente e incluir la lasaña.

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