Crème de marrons ke ntho ea bohlokoahali ho avoir chez soi pour tous ceux qui l'apprécient. À déguster à la petite cuillère, dans un yaourt ou sur des crêpes, elle n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour être réalisée.
Lisebelisoa:
- 2 kg ea li-chestnuts
- 800g tsoekere
- 30cl ea metsi
Mekhahlelo:
1. Ka lekhetlo la pele, etsa sekhahla se chitja ka tlase ho sootho.
2. Beha li-chestnuts ka sekotlolo, ebe u nka sebaka sa metsi a froide à hauteur. Faites bouillier quelques metsotso.
3. Ôtez la casserole du feu et retirez les marrons petit à petit en laissant les autres dans la casserole d'eau chaude. Enlevez l'écorce.
©iStock/joannatkaczuk
4. Faites cuire à feu doux les marrons. Couvrez et laissez chauffeur quelques metsotso. Retirez-les du feu lorsqu'ils sont bien tendres. Li behe ka har'a motsoako oa hau oa liroboto 'me u li kopanye ho fumana puree.
5. Lokisetsa sirapo. Pour cella, faites fondre le sucre et l'eau ensemble et chauffez jusqu'à l'apparition d'un frémissement. Tšela holim'a puree e chesang 'me u kopanye.
6. Chauffez le tout à feu doux a leketlile metsotso e 15. Votre creme va alors se ex et devenir épaisse.
7. Tšela creme ea hau ka har'a linkho tsa hau tse hloekisitsoeng, ebe u li tlohela hore li phole.
Haeba lipitsa tsa hau li entsoe sterilized, crème de marrons e ka bolokoa deux kapa three mois dans un endroit sec et frais. Une fois overte, vous pouvez la conserver une semaine kapa frais.
Haeba lipitsa li sa hloekisoa, li boloke libeke tse peli au frais fermés et une semaine une fois le pot ouvert.
Recipe ena e monate?
