U se ke ua e bitsa sechu! Mona ke mokhoa oa ho e etsa hantle le ho e etsa… hantle!
Kajeno re bua ka sejana sa bobeli se monate haholo, se tloaelehileng sa Hungary, empa hona joale se tumme haholo lefatšeng ka bophara.
Re u fa litaelo tsa ho e lokisa lapeng.
U se ke ua e bitsa sechu
Goulash e shebahala joaloka sechu se tloaelehileng, empa u se ke ua e bitsa sechu.
Ha e le hantle, ho risepe ena ho na le metsoako e etsang hore e be e ikhethang le ea pele, 'me tsena ke linoko tse peli: kumine le ea pelepele.
Ba bangata ba nyenyefatsa bohlokoa ba khetho ea litlolo, empa haeba u batla ho etsa goulash e phethahetseng eseng sechu sa khale, u se ke ua lebala monko o monate.
Phapang e 'ngoe ke ponahalo ea poleiti. Goulash e tšoana le sopho ho feta sejo se seholo se omeletseng. E lokela ho hlafuna ho e-na le hore e be tranelate.
Histori ea goulash
Goulash ke nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea khomo ea Hungary, 'me e ka lokisoa ka litsela tse sa tšoaneng ho itšetlehile ka sebaka le meetlo ea lelapa. E tsoetsoe e le sejana se futsanehileng 'me e ne e lokisoa ke balisa maetong a bona. Lentsoe la Sehungary Gulyás le tsoa ho gulyás, e bolelang molisa, le gulya, e bolelang mohlape. Recipe e tumme ho pholletsa le Europe 'me e boetse e fetotsoe phetolelong ea Sejeremane, Sepolishe le Austria e bitsoang Rindsgulasch.
Goulash e ka jeoa e le sejana se le seng kapa e le sejana se seholo 'me hangata e sebelisoa ka polenta kapa litapole tse khotliloeng.
