E-ea ho tse ling

Mokhoa oa ho homisa hummus hantle

Ntle le hore hummus ke sejo se monate se nang le limatlafatsi le protheine, hape ke e 'ngoe ea li-sauces tse feto-fetohang ka ho fetisisa. Ebang u batla li-fries, pita, kapa veggies, hummus e tsamaea le ntho leha e le efe. 'Me ka kenyelletso ea morao-rao ea dessert hummus ho motsoako, menyetla ea li-snack e hlile e sa feleng.

Ka tloaelo motsoako oa lierekisi, oli ea mohloaare, tahini, lero la lemone le konofolo, hummus e sebelisoa hamolemo ka ho fetisisa e le e ncha le e pholileng hore e sebelisoe hamorao. Empa haeba u na le tse ngata tse setseng (kapa u sa tsoa reka lijana tse ling joalo ka ha re tloaetse ho etsa), uena e ka ho hoama ha morao ha feela ho ntse ho nkuwa dikgato tse itseng.

Haeba u na le lijana tse sa buloang tsa hummus tseo u tsebang hore u ke ke ua li sebelisa, u ka li lahlela ka ho toba ka sehatsetsing. Empa haeba u se u ntse u qoela, u tla hloka ho beha hummus e setseng ka sejaneng se se nang moea, se sa keneleng sehatsetsi. Joale u ka hatsetsa hummus ho fihlela likhoeli tse 'nè, empa u hopole hore ha e lula nako e telele, ho na le menyetla e mengata ea hore monko o monate o tla latsoa ka tsela e fapaneng ha e qhibiliha.

Ha u se u itokiselitse ho ja hummus, tlosa setshelo ka sehatsetsing ka letsatsi pele u ja, 'me u se lumelle hore se qhibilihe ka sehatsetsing (sehopotso: ha sehlopha se le seholoanyane, se tla nka nako e telele hore se qhibilihe. senya). Ha nako ea ho cheka e fihla, u ka 'na ua hlokomela lesela le lesesaane la oli ka holimo. Se ke oa tšoenyeha. Sena se tloaelehile 'me se bolela feela hore hummus e arohane hanyenyane ka sehatsetsing. Hlohlelletsa hummus ka khaba ho fihlela u thabile ka ho tsitsa.

Joalokaha re hlokometse pejana, monko o ka ’na oa latsoa hamonate ho feta pele. Ho lokisa sena, leka ho eketsa meroho e mecha, konofolo ea minced, kapa onion ho thusa ho khutlisetsa hummus bophelong hang ha e qhibilihisoa. Haeba hummus e omme, eketsa oli e nyenyane ea mohloaare. Hlokomela hore ka mor'a ho senya, hummus e tla lula feela ka sehatsetsing nako e ka etsang beke. 'Me hangata, hang ha lijo li qhibiliha, u ke ke ua khutlela sehatsetsing, empa mohlomong u batla ho qoba ho etsa joalo ho fumana monate oa tatso.