Lo with comprato o visto al supermarket e non avete idea di come cucinare il Artichoke ea Jerusalema? Seguite i nostri consigli!
Potso phalamuy probablemente con origen en América del Norte y llegada a Europe nel tardo 1600, è ormai a tutti gli effetti un ingrediente della cucina italiana. el sua protagonista ehlile e teng tenyetseha.
Si può mangiare crudo, cuocere al forno, si può bollire, si può friggere, si può fare trifoliado oa purea ed è un contorno optimo Yo piatti di nama le tlhapi. Il topinambur, inoltre, è un motsoako adatto anche a chi segue una dieta pobre di zuccheri in quanto ne reducir la absorción e può essere utilizzato anche da chi è intolerante o alérgico al gluten.
Él savia del Artichoke ea Jerusalema è molto gradevole – a metà tra una patata e un carciofo – ed è un tubero ricco di vithamine (soprattutto A y B) y sali minerali. Si può trovare in commercio nella versione Bianca – soprattutto alla fine dell’estate – e nella versione violaceadifundido solitamente da fine septiembre a iniciación primavera.
He Artichoke ea Jerusalema si può mangiare e tala, lavandolo con cura e anche senza eliminare la buccia. In questo caso bisogna tagliarlo a sottilissime fettine o grattugiarlo. Si può usere per condire insalate e greenery, aggiungendo un po’ di olio extravergine e del sale.
Come cucinare il topinambur: bollito o al vapor
ea pele mokhoa oa ho roka che vi proponiamo per il topinambur è la pellet. Basta farlo cuocere a bagnomaria per metsotso e ka bang 15 – senza toglière la buccia – en abundante acqua salata. Una volta tolto dalla pentola deve essere sbucciato Si può usare come ingrediente per insalate, come contorno per carne e pesce (condito ad esempio con olio extravergine di oliva) oppure fatto a purè.
ka ho pheha mouoaneinvece, bisonna sbucciare il topinambur, farlo a fette (come si fa con le patate) e poi sistemarlo all’interno della vaporizará e farlo cuocere por alrededor de 15 minuti.
Ven a cocinar il topinambur: fritto o al forno
I topinambur si possono cuocere anche sintered nella loro versione decisamente più gustosa. Lavateli con cura, asciugatellisbucciateli e fateli a fettine sottili, cuocendoli poi en abundante aceite extravergine di oliva o di semi, fino a completa doratura.
