Ha boemo ba leholimo ba lehlabula bo hlaha ka ntle, 'me Mexican Chicken Skewers ke khetho e ntle bakeng sa lijo tse bobebe, tse monate holim'a grill.
Poso ena e tšehelitsoe ke Mazola® empa risepe le maikutlo ohle ke a ka.
Li-skewers tsena tsa khōhō li phehoa ka motsoako oa linōko tsa Mexico tse li fang tatso e monate. Li bonolo ho li etsa 'me li ka phehoa ka metsotso e seng mekae. Ho molemo ha u ka li etsa ka grill, empa haeba u se na monyetla oa ho e fumana, u se ke ua tšoenyeha, u ntse u ka li etsa ka kichineng ea hau ka grill.
]]> Tlolela ho:
Li-skewers (kapa "Brochetas") naheng ea Mexico
Mexico, li-brochette tsa likhoho li bitsoa "Brochetas de Pollo", le hoja batho ba bang le bona ba li bitsa mehala sebakeng sa skewers "Alambres" e bolela li-skewers tsa tšepe tse ratoang haholo Mexico, ho fapana le li-skewers tsa lehong / bamboo tse lahliloeng tseo hona joale u ka li fumanang mabenkeleng a mangata. Linaheng tse ling tse buang Sepanishe, lebitso skewers se sebedisoang ho hlalosa nama e phehiloeng ka diskewer.
Li-skewers tsa tšepe tseo re li sebelisang Mexico hangata li entsoe ka tšepe e sa hloekang 'me li sebelisetsoa ho pheha nama holim'a grill ea mashala. Li-kabob li etsoa ka nama ea khomo kapa ea khoho, ka motsoako oa meroho pakeng tsa nama ka 'ngoe. Ka tloaelo, li-brochette tsa nama ea khomo e ne e le mofuta o atileng haholo oa li-brochette Mexico, empa khōhō e ntse e ata ka ho eketsehileng ka lebaka la ho ba ha theko e tlaase.
Marinate matsoele a kana
Ho haella ha mafura ka har'a sefuba sa khoho ho bolela hore haeba u ka e pheha, khoho e tla tsoa e omme. Ke ka lebaka leo ho leng bohlokoa ho koahela khoho ka marinade, joalo ka ea recipe ena. Ke e entse ka motsoako o monate oa pelo oa linoko, litlama, lero la lime, le Mazola® Corn Oil*. Le ha ke sa e kenyelletsa mona, baapehi ba bang le bona ba rata ho tšela asene ho thusa ho nolofatsa nama.
Khoho ha ea tlameha ho tsamaea nako e telele haholo. Bakeng sa risepe ena, o ka qala ho chesa khoho hang ka mor'a ho e roala ka motsoako, empa u ka e lumella hore e tsamaee nako e telele haeba u batla.
Linoko le litlama ho marinate matsoele a kana
Bakeng sa marinade ena, linoko tseo ke li sebelisang ke konofolo le phofo ea onion, kumine e fatše, oregano ea Mexico, letsoai le pepere. Lisebelisoa tsena tse fokolang feela li lekane ho fa khoho palo e kholo ea tatso. Li kopantsoe le lero la lemone le oli ea poone ea Mazola® ho kopanya litatso tsohle le ho etsa motsoako o tla matlafatsa tatso ea likhoho tsa khōhō.
Ke sebelisa Mazola® Corn Oil hobane e na le tatso e sa nke lehlakore e sa sitiseng lisebelisoa tse ling. E boetse e na le ntlha e phahameng ea mosi ea 450ºF, e lumellang hore e mamelle mocheso o phahameng ha o pheha nama ea khōhō ka grill ea mashala. Haeba u batla ho eketsa mosi o eketsehileng ho marinade ea hau, u ka eketsa paprika e tsuba ho eona.
Meroho ho etsa li-skewers tsa likhoho
Pelepele e re lumella ho etsa skewer e mebala-bala le ho eketsa mocheso le monko o itseng. Ka lehlakoreng le leng, onion e eketsa monate le tatso e monate ea umami. Haeba u batla ho eketsa mocheso hanyane, u ka kenya pepere e tala sebakeng sa pelepele ea poblano.
Meroho e meng eo u ka e kenyang ho skewers ke li-mushroom, tamati ea cherry le squash ea butternut kapa zucchini. Ho eketsa mefuta e fapaneng ea meroho ho thusa ho etsa lijo tse phetseng hantle ka skewer!
Seo u ka se jang ka li-skewers tsa khōhō tsa Mexico?
E le hore ke qete nako ea lehlabula, ke ne ke sebeletsa li-skewers ka guacamole (kapa lilae tsa avocado), raese e 'ngoe ea Mexico, soso e khubelu, radishes, lime wedges, pico de gallo e ncha, li-tortilla tsa poone tse futhumetseng le serrano e halikiloeng. pelepele kapa chiles toreados.
Batho ba bang ba rata ho sebelisa li-tortilla ho etsa li-tacos ka khoho, ho li tšela ka sauce le onion e khaotsoeng le cilantro.
Litlhahiso tsa ho pheha li-skewer tsa likhoho
● Ha u seha sefuba sa khoho, etsa bonnete ba hore likotoana tsohle li lekana ho etsa bonnete ba hore li pheha.
● U ka sebelisa nama ea serope sa khoho haeba u rata, etsa bonnete ba hore u fokotsa mafura a mangata ho tloha liropeng tsa khōhō ho qoba li-flashbacks (haeba u pheha ka grill ea ka ntle).
● Inela li-skewer tsa hao tsa lehong pele u li sebelisa (ho li thibela hore li se ke tsa tuka mollong). U ka li inela ka sejaneng sa ho baka kapa nkhong e telele e tletseng metsi.
● Ho pheha li-skewer tsa khōhō ka setofo sa khase, hotetsa mocheso o bohareng. Pheha metsotso e ka bang 3-4 ka lehlakoreng le leng.
● Haeba u sebelisa setofo sa mashala ho pheha li-skewer tsa khōhō, lokisetsa sejo sa hau ka ho tšela mashala mokoting e le ho eketsa ho kopana. Khantša mashala a mashala, 'me hang ha likaroloana tsa mashala li bonahala li etsa molora o mosoeu ka mathōko, beha li-skewers tsa khōhō holim'a grill ebe u pheha metsotso e ka bang 3-4 ka lehlakoreng le leng.
● Lithako tse omeletseng tsa marinade ena li ka sebelisoa e le moaparo bakeng sa diresepe tse ling tsa likhoho. U ka ba ua etsa batch e nyane 'me ua e boloka ka botlolong ea khalase hore e lokisetsoe litlolo tse ling.
● U ka sebelisa marinade ena ho etsa li-fajita tsa khōhō kapa lijana tse ling tsa mofuta oa fajita.
● Haeba u batla ho ntlafatsa marinade, u ka eketsa sauce ea Worcestershire kapa sauce ea linoko.
● Ho itšetlehile ka naha, ho na le mabitso a sa tšoaneng a nama e phehiloeng ka skewer. Tsena li kenyelletsa Skewers, Skewers, Satays le Kebabs/Kababs/Kabobs.
Mokhoa oa ho etsa li-skewers tsa likhoho tsa Mexico
METRObakeng sa likarolo tse 2 (4 skewers)
Nako ea ho itokisa: metsotso e 10
Nako ea ho pheha: 12-15 metsotso
ENLITLHAKISO:
- ¼ teaspoon fatše kumine
- ½ teaspoon ea oregano ea Mexico
- ¼ teaspoon phofo ea onion
- ¼ teaspoon phofo ea konofolo
- Letsoai le pepere ho latsoa
- 1 teaspoon lero la lime
- Khaba e le 1 ea oli ea poone ea Mazola®
- 1 lb. Sefuba sa khoho, khaola ka li-cubes tse 1 ho isa ho tse 1¼-inch
- Lilae tse 4 tse teteaneng tsa bacon, khaola likotoana tse 4 ka 'ngoe.
- 1 pepere e kholo e khubelu ea tšepe, e khaotsoeng
- 1 pepere e kholo e tala e tala, e khaotsoeng
- Onion eiee e khubelu e mahareng
LITLHAHISO:
1. Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya oregano ea Mexico, komine, letsoai, pepere, phofo ea onion le phofo ea konofolo. U ka nahana ka sena e le "spice mix" (kapa "rub") bakeng sa nama ea khoho.
2. Kenya lero la lemone le Mazola® Corn Oil ho motsoako oa linoko ebe o hlohlelletsa ho kopanya hantle.
3. Eketsa likotoana tsa khōhō, ho etsa bonnete ba hore li koahetsoe hantle ka marinade.
4. Qala ho bokella li-skewers ka ho qala ka ho beha lisekoere tsa pepere e khubelu kapa e tala, ebe u roala sengoathoana sa khoho, ebe sekwere sa bacon, joale selae sa onion, le selae se seng sa pepere. Tsoela pele ho eketsa metsoako ka tatellano eo ho fihlela skewer e bokane. Pheta le tse ling kaofela tsa skewers. Ke habohlokoa haholo ho beha bacon haufi le khoho e le hore e ka kenya sefuba sa khōhō ka litlolo tse ling tsa eona.
5. Chesa grill kapa grill ea hau ho mocheso o bohareng. Litaelo tsa ho pheha holim'a grill ea ka ntle li fanoa ka lintlha tse ka tlase.
6. Beha li-skewers holim'a grill e chesang (kapa skillet) 'me u phehele metsotso e ka bang 3-4 mahlakoreng a mane ho fihlela khoho e phehiloe. Sebeletsa li-skewers tsa khōhō ka ho toba ka poleiti e le hore motho e mong le e mong a ka tlosa nama le meroho 'me a natefeloe ke li-tortilla tsa poone tse futhumetseng.
*Sheba www.mazola.com ho fumana leseli mabapi le kamano lipakeng tsa oli ea poone le lefu la pelo.
**Oli ea poone ke lijo tse se nang k'holeseterole tse nang le 14 g ea mafura a kakaretso ka ho sebelisoa. Sheba Lintlha tsa Phepo ho label ea sehlahisoa kapa ho Mazola.com bakeng sa mafura le mafura a mangata.
📖 Mekhoa ea ho pheha
likhoho tsa likhoho
meli martinez
Ha boemo ba leholimo ba lehlabula bo hlaha ka ntle, 'me Mexican Chicken Skewers ke khetho e ntle bakeng sa lijo tse bobebe, tse monate holim'a grill.
]]>
Nako ea ho itokisa 10 metsotso
Nako ea ho pheha metsotso e 15
Nako eohle 25 metsotso
morabe wa kgoho
meroho e nang le chefo
Litšebeletso 2
Lik'halori 674 kcal
Litaelo
-
Ka sekotlolo se sehareng, hlakola hammoho oregano ea Mexico, komine, letsoai, pepere, phofo ea onion le phofo ea konofolo. U ka nahana ka sena e le "spice mix" (kapa "rub") bakeng sa nama ea khoho.
-
Eketsa lero la lemone le Mazola® Corn Oil motswakong wa dinoko mme o hlohlelletse ho kopanya hantle.
-
Eketsa likotoana tsa khōhō, ho etsa bonnete ba hore li koahetsoe hantle ka marinade.
-
Qala ho bokella skewers ka ho qala ka ho beha lisekoere tsa pepere e khubelu kapa e tala, ebe sengoathoana sa khoho, ebe sekwere sa bacon, ebe selae sa onion le selae se seng sa pepere. Tsoela pele ho eketsa metsoako ka tatellano eo ho fihlela skewer e kopantsoe. Pheta le tse ling kaofela tsa skewers. Ke habohlokoa haholo ho beha bacon haufi le khoho e le hore e ka kenya sefuba sa khoho ka litlolo tse ling tsa eona.
-
Chesa grill kapa grill ea hau ho mocheso o phahameng haholo. Litaelo tsa ho pheha holim'a grill ea ka ntle li fanoa ka lintlha tse ka tlase.
-
Beha li-skewers holim'a grill e chesang (kapa skillet) 'me u phehele metsotso e ka bang 3-4 mahlakoreng a mane ho fihlela khoho e phehiloe. Sebeletsa li-skewers tsa khōhō ka ho toba ka poleiti e le hore motho e mong le e mong a ka tlosa nama le meroho 'me a natefeloe ke li-tortilla tsa poone tse futhumetseng.
Litekanyetso
- Ha u khaola sefuba sa khoho, etsa bonnete ba hore likotoana tsohle li lekana ka boholo, ho etsa bonnete ba hore u pheha.
- U ka sebelisa nama ea serope sa khoho haeba u rata, etsa bonnete ba hore u fokotsa mafura a mangata ho tloha liropeng tsa khōhō ho qoba ho chesoa ke mollo (haeba u pheha ka grill ea ka ntle).
- Koahela li-skewer tsa hau tsa lepolanka pele u li sebelisa (ho li thibela ho chesa mollong). U ka li inela ka sejaneng sa ho baka kapa nkhong e telele e tletseng metsi.
- Ho pheha li-skewers tsa khoho holim'a grill ea khase, fetola mocheso oa khase ho ea bohareng-mocheso o phahameng. Pheha metsotso e ka bang 3-4 ka lehlakoreng le leng.
- Haeba u sebelisa grill ea mashala ho pheha skewers ea khōhō, lokisetsa grill ea hau ka ho kenya mashala ka har'a tutulu ho eketsa ho kopana. Khantša mashala a mashala, 'me hang ha likaroloana tsa mashala li bonahala li etsa molora o mosoeu ka mathōko, beha skewers ea likhoho holim'a grill ebe u pheha metsotso e ka bang 3-4 ka lehlakoreng le leng.
- Lisebelisoa tse omeletseng tsa marinade ena li ka sebelisoa e le moaparo bakeng sa lipepe tse ling tsa likhoho. U ka ba ua etsa batch e nyane 'me ua e boloka ka botlolong ea khalase hore e lokisetsoe litlolo tse ling.
- U ka sebelisa marinade ena ho etsa fajitas ea khōhō kapa lijana tse ling tsa mokhoa oa fajita.
- Haeba u batla ho ntlafatsa marinade, u ka eketsa sauce ea Worcestershire kapa sauce e monate.
Nutrition
Ho sebeletsa: li-skewerscalotes tsa 2chicked: 674kcalpates: 13:59mgPassium:
