Скочи до садржаја

Палачинке фоуррес ау цхоцолат – Ла Рецетте

Палачинке фоуррес ау цхоцолат су једноставно неодољиве! Поур ун петит-дејеунер оу поур ле гоутер, петитс ет грандс серонт равис де поувоир лес деворер. Де плус, илс сонт енцоре меиллеурс лорску'илс сонт енцоре ун пеу цхаудс! Паштету можете припремити неколико минута, неколико сати унапред, ако се соухаитез лако организујете.

Састојци:

сипати 4 особе

  • 250 г брашна
  • КСНУМКС јаја
  • КСНУМКС г путера
  • 40 цл пуномасног млека
  • КСНУМКС г шећера
  • 3 Ц. на кафу од левуре цхимикуе
  • 1 прстохват соли
  • Од паштете до тартина

Фазе:

1. Данс ун саладиер, тамисез ла фарине ет ла левуре цхимикуе, пуис ајотез ле суцре ет ле сел.

2. Цреусез ун пуитс ау центер ет цассез лес œуфс. Версез ле беурре фонду авец ун пеу де лаит. Фоуеттез енсуите у партант ду центер и у инкорпорирању петит а петит брашна присутног у ивицама.

3. Версез ле лаит ен плусиеурс фоис ет фоуеттез јуску'а це куе ла пате соит лиссе ет хомогенене. Лаиссез-ла одмор идеално око 15 минута. Синон, пассез а л'етапе суиванте директно.

4. Беуррез уне поеле антиадхесиве цхауде, пуис диспосез ун деми-лоуцхе де пате а панцакес. Фаитес цуире а петите минуте авант де посер уне цуиллере а цафе де пате а тартинер ау центер. Рецоуврез тхе сурфаце авец енцоре а пеу де пате. Лорскуе дес буллес се формент, крије значење које ц'ест ле момент де ле ретоурнер! Привезак Реноувелез алорс ла цуиссон 2 минуте јужно од Аутре цоте. Цонтинуез јуску'а епуисемент де ла пате.

блинис© истоцк / Сергеј Долгов

Ти палачинке фоуррес сонт претс!