Скочи до садржаја

Муффин омлет са шунком – Ла Рецетте

Сипајте дневни аперитив или главно јело, цес муффинс омлет ау јамбон не пассеронт пас инаперцус! Легерс ет фондантс ен боуцхе, илс сауронт равир лес папиллес де цеук куи ауронт прилика да их пробате. Ланцез-воус!

Састојци:

  • 8 грубих уфс
  • 100 г кришке шунке
  • 120 г Груиере бурмута
  • 12 цл млека
  • А поигнее де поуссес д'епинардс
  • сел, моћ

Фазе:

1. Прецхауффез вотре четири до 190 ° Ц, пуис хуилез лес моулес а муффинс.

2. Ринцез, сецхез ет екуеутез лес поуссес д'епинардс.

3. Данс ун бол, фоуеттез лес œуфс авец ле лаит, ле сел ет ле поивре.

Пердуе припрема бриоша© истоцк / ипрогрессман

4. Ајоутез енсуите ле груиере рапе, лес дес јамбон ет лес епинардс.

5. Репартиссез а аиде д'уне лоуцхе тхе аппареил данс цхакуе цавите ду моуле а муффинс. Енфурнез виси 12 до 15 минута унаоколо, баш када муффинс соиент сече у центру.

Демоулез вос муффинс омлет ау јамбон деликате а аиде д'уне фине лицк ет сервез аусситот!