Данас ћемо се појавити бадемов путер вс. путер од кикирикија да вам помогне да одлучите који је најбољи за вас.
Па нека битка маслаца од орашастих плодова почне!
Да ли желите да сачувате овај блог пост? Унесите своју адресу е-поште испод и послаћемо вам чланак директно у пријемно сандуче!
Путер од кикирикија постоји годинама. Али данас, све више људи покушава различите врсте путера од орашастих плодова.
А бадемов путер је један од најпопуларнијих и лако доступних.
Иако имају много сличности, као што су одлични извори здравих масти и витамина, имају и неке кључне разлике.
Дакле, ако се питате који путер од бадема вс. Изгледа као путер од кикирикија, ниси сам.
И зато ћу да копам дубље, да не мораш!
Шта је бадемов путер?
Бадемов путер се прави од сирових или печених бадема који се обрађују или мељу у процесору хране велике снаге док не постану глатка, кремаста паста. Неки бадемови путери су ароматизовани сољу, медом или какао прахом.
Овај свестрани сој се може користити на много различитих начина. На пример, одличан је за тост, смутије или као алтернатива путеру од кикирикија у печењу.
Шта је путер од кикирикија?
Путер од кикирикија је популаран путер од орашастих плодова направљен од млевеног, сувог печеног кикирикија. Долази у кремастим или хрскавим врстама, од којих се у последњем додају комадићи орашастих плодова да додају текстуру. Путер од кикирикија се често зачини медом или сољу.
Не постоје ограничења када су у питању рецепти који укључују ову невероватну разноликост.
Тостови, сендвичи, смутији, или чак право на кашичицу - могућности су бескрајне!
Такође, забавна чињеница: кикирики није орашасто воће, већ махунарке.
Иако су им укус и текстура орашасти, они су у истој породици као и сланутак и сочиво.
Да ли желите да сачувате овај блог пост? Унесите своју адресу е-поште испод и послаћемо вам чланак директно у пријемно сандуче!
Дакле, ако желите да додате махунарке у своју исхрану, путер од кикирикија је одлична опција.
бадемов путер вс. Путер од кикирикија: укус и текстура
Иако су слични, неки различити укуси и текстуре издвајају путер од кикирикија и путер од бадема.
Да ли сте неко ко воли звук кикирикија када загризе сендвич? Ако јесте, ценићете текстуру путера од кикирикија.
Такође, његов слани и слатки укус је задовољавајући.
Уз то, долази и мекано, тако да уопште нема хрскавих делова. А ова врста путера од кикирикија је обично једнобојна, веома густа и потпуно глатка.
Насупрот томе, чак ни глатки бадемов путер није потпуно гладак. Уместо тога, мало је зрнаст због бадема.
Такође је доступан у хрскавом облику.
Међутим, сматрам да бадемов путер има богатији, орашасти укус.
Али на крају, то је више питање преференције једног ораха над другим.
бадемов путер вс. Путер од кикирикија: Шта је здравије?
Путер од кикирикија и бадемов путер су прилично здрави у умереним количинама. Али, наравно, превише било чега није идеално.
Уз то, они имају сличан нутритивни садржај, укључујући калорије и шећер.
Дакле, хајде да детаљније погледамо сваки путер од орашастих плодова да бисмо покушали да схватимо који је бољи или да ли су скоро исти.
Здравствене предности бадемовог путера
Бадемов путер је богат антиоксидансима и омега-3 масним киселинама.
Такође је богат витаминима и минералима као што су калцијум, калијум, витамин Е, фолна киселина и магнезијум.
Такође, у поређењу са путером од кикирикија, путер од бадема има следеће:
- Више здравих масти: бадеми садрже више природних масти од кикирикија.
- Порција од 2 кашике обичног бадемовог путера има 19 грама масти, док иста количина обичног путера од кикирикија има само 16 грама.
- Мање шећера: иако не значајно већи, кикирики садржи више природног шећера од бадема.
- Порција од 2 кашике обичног бадемовог путера има 0,0 грама шећера, док иста количина путера од кикирикија има 2.
- Већи садржај микронутријената: бадемов путер има више витамина Е, калцијума, гвожђа и магнезијума него путер од кикирикија.
- у смислу калоријапутер од бадема има отприлике исто што и путер од кикирикија.
- Порција од 2 кашике путера од кикирикија садржи 200 калорија, док путер од бадема има 202 калорије.
Такође су слични у угљени хидрат садржаја. Две кашике бадемовог путера имају 6,8 грама угљених хидрата, док путер од кикирикија има 6.
Здравствене предности путера од кикирикија
Путер од кикирикија је дуго био основна намирница у многим америчким домовима, и то са добрим разлогом.
Ова густа паста је препуна здравих предности за људе свих узраста. Зато:
- богат је протеинима и здраве мононезасићене и полинезасићене масти. Ово је важно за здравље срца.
- Путер од кикирикија обезбеђује скоро 20 витамина и минерала.као што су витамини Б, манган, бакар и фолна киселина.
А у поређењу са путером од бадема, путер од кикирикија је:
- Више протеина: Махунарке имају више протеина од орашастих плодова.
- Порција природног путера од кикирикија има 10 грама протеина, док путер од бадема има само 4,8.
- Богатији влакнима: Порција путера од кикирикија има 2 грама влакана, док путер од бадема има 1,2.
бадемов путер вс. Путер од кикирикија: цена
Маслац од кикирикија се продаје по нижој цени од путера од бадема.
То је зато што се кикирики узгаја у више региона света и по много јефтинијој цени.
У просеку, бадемов путер кошта између 40 и 65 центи по унци. Насупрот томе, путер од кикирикија је само 10-15 центи по унци.
бадемов путер вс. Путер од кикирикија: шта је боље?
Ако заборавите на сличности и занемарите цену, тешко је дефинисати шта је боље између путера од бадема и путера од кикирикија.
Дакле, на крају се све своди на личне преференције.
На пример, заиста уживам у зрнастој текстури бадемовог путера и сматрам да одлично функционише у печеним производима.
Али више волим путер од кикирикија у смутијима због његове глатке текстуре.
Предлажем да испробате сваки од њих како бисте пронашли ону која вам се више свиђа. Јер у зависности од индивидуалних прехрамбених потреба, обе опције могу бити корисне.
Али до тада, ево неколико чињеница:
- Путер од кикирикија је нешто мање калорија. и засићених масти, а садржи и већу количину протеина.
- Бадемов путер има више витамина и минерала. и виши ниво здравих масти.
- Путер од кикирикија може бити најбољи избор за некога ко тражи намаз који је попустљив али познат.
- Путер од бадема Одлично је за оне који желе да побољшају своје есенцијални нутријент унос на укусан начин.
Али пошто су оба тако слична, размотрите ово:
Ако је буџет проблем, идите на много јефтинију опцију: путер од кикирикија.
Опет, на крају дана, ниједан путер од ораха није бољи од другог. Путер од кикирикија и путер од ораха су славни на свој начин.
бадемов путер вс. Путер од кикирикија: чињенице
1. Бадемов путер се прави од пржених бадема, док се путер од кикирикија прави од сувог печеног кикирикија.
2. Бадемов путер је мало зрнаст са јаким укусом бадема, док је путер од кикирикија слађи са благо слатким контрастом укуса.
3. Бадемов путер садржи више масти него путер од кикирикија.
4. Бадемов путер садржи мање шећера него путер од кикирикија.
5. Бадемов путер садржи више витамина Е, калцијума, гвожђа и магнезијума него путер од кикирикија.
6. Путер од кикирикија има нешто мање калорија од путера од бадема.
7. Путер од кикирикија има више витамина Б од путера од бадема.
8. Путер од кикирикија има више протеина.
9. Путер од кикирикија има више влакана.
10. Путер од кикирикија је јефтинији од путера од бадема.
