Додајте мало пица на своју следећу вечеру уз ова једноставна и укусна домаћа јела. умаке од тофуа.
Они су светли, брзи и максимално укусни.
Да ли желите да сачувате овај блог пост? Унесите своју адресу е-поште испод и послаћемо вам чланак директно у пријемно сандуче!
Рецепти за сос од тофуа
Обичан тофу није забаван. Али на срећу, ови рецепти за сос за потапање гарантовано ће оживети ваш тањир.
И без обзира да ли тражите нешто слатко, зачињено, слано или слано, ја сам за вас.
Од кремастог соса од мајонеза до класика у азијском стилу, ови сосови за потапање тофуа су невероватни!
Савети за кување тофуа
Ако мислите да не волите тофу, можда га не кувате како треба.
Ја сигурно нисам! Али када сам наишао на ове корисне савете, брзо сам се заљубио.
Дакле, хајде да пређемо на неке кључне ствари које треба имати на уму када кувате тофу.
1. Изаберите прави тофу
Нису сви тофуи једнаки.
Различите сорте имају различите текстуре и укусе, тако да ћете морати да изаберете једну на основу онога што правите.
На пример, чврсти и екстра чврсти тофу су најбољи за хрскаве рецепте. Добро држе облик и имају задовољавајућу месну текстуру када се кувају.
Али пожелећете свилени тофу ако правите нешто кремасто, као што је вегански колач од сира.
То је више као крем сир, док је чврста ствар у блоку, као фета.
2. Притисните воду пре кувања
Када користите чврст и екстра чврст тофу, мораћете да притиснете да бисте уклонили вишак течности.
Да ли желите да сачувате овај блог пост? Унесите своју адресу е-поште испод и послаћемо вам чланак директно у пријемно сандуче!
То је разлог зашто многи рецепти за тофу испадају меки, јер је мокар од воде која улази у посуду.
Купите пресу за тофу ако правите много тофу оброка. Или га само ставите између два тањира умотана у папир.
Додајте нешто тешко на врх и вода би требало да изађе.
Затим га осушите и користите према упутствима у рецепту. Лаганица.
3. Добро зачините тофу
Маринирање тофуа ће додати пуно укуса, баш као и свако јело од меса.
Сол и бибер раде добро, али можете додати било шта, од саламуре до прелива.
А ни за то није потребно много времена! 30 минута би требало да уради трик. Ипак ћете морати прво да притиснете тофу!
Прескочите тај сочни одрезак и фокусирајте се на тајландски сос. То је један од мојих омиљених свих времена и побољшаће сваки оброк.
Мешавина ароматичног биља и зачина сигурно ће вас одвести у град укуса. Слатко је и слано, са мало топлоте за добру меру.
Умочите хрскави тофу у овај укусни тајландски сос и гледајте како оживљава.
Добро, ово је још један од мојих омиљених. Користим сос од кикирикија за ролнице од јаја, бао лепиње, па чак и азијске такосе.
Слатка је, слана и дивно орашаста. Верујте ми, мешавина путера од кикирикија, кокосовог млека и белог лука је довољна да вас излуди.
Додајте мало соја соса, смеђег шећера и кари праха за додатну димензију укуса.
Поздравите свој нови омиљени сос за потапање: зачињени мајонез.
Не постоји ништа попут интензивног укуса кремастог мајонеза, љутог соса и зачина Цајун.
Сваки залогај ће оставити пријатан пецкање на језику. Али довољно је мекана да ћете и даље осећати своје усне када завршите!
Послужите ово са тофуом, мецима од пилетине или као намаз за следећи сендвич.
Време је да своју тофу игру подигнете на виши ниво.
Уз овај ђумбир соја сос, можете уживати у укусном укусу тофуа без икаквих проблема.
То је једноставна мешавина пиринчаног сирћета, соја соса, сусамовог уља, ђумбира и Срирацха. Дакле, да, има одличан укус.
Ох, и мало шећера и тајландског чилија додају слаткоћу и зачин да уравнотеже.
Да ли себе сматрате авантуристичким гурманом? Дакле, овај сос за потапање морате имати у свом фрижидеру!
Пикантан, киселкаст и сладак, чатни од манга је савршен сос за потапање тофуа.
Направљена од свежег манга, јабуковог сирћета и богатих зачина, та текстура попут џема ће прелепо обложити тофу.
Заборавите пилећа крилца! Овај сос од бивола је најбољи дипер за тофу.
Супер је светао и зачињен са пуно топлоте. И саставља се за само 10 минута.
Додати ћете путер за богату завршницу, али то неће одвратити пажњу од врућине.
Верујте ми, овако можете зачинити тофу!
Да ли волите слатку и зачињену комбинацију меда и Срирацха? Ако јесте, овај рецепт је за вас!
Има онај слој топлине који сви волимо, али лепљиви мед доноси довољно слаткоће да задржи ствари унутра. линија.
Дакле, голицаће вам нос, али се лепо спушта.
