Осећам да су криспи посластице од пиринча за Ноћ вештица традиција за Ноћ вештица. Направио сам неке које су личиле на кукуруз, бундеве и мумије. Ово је моја прва година да правим Тоторо пиринчане криспи посластице. Свиђа ми се како су изашли! Тако су слатки и имају одличан укус. Пиринач Криспи посластице су мекане, жвакаве и хрскаве – управо прави однос марсхмаллов путера и пиринчаног криспиеа. Мислим да не познајем никога ко не воли криспи посластице од пиринча. Савршени су деликатеси, посебно када су домаћи.
Како направити супер слатке криспи посластице од пиринча
- Екстра путер. Класични криспи од пиринча захтевају 3 кашике путера, удвостручио сам га да добијем праву количину путера да ове посластице буду још слађе.
- Мини марсхмалловс. Користите мини! Топе се равномерније и дају вам мекши, свежији криспи од пиринча.
- Не притискајте превише. Не ломите своје посластице! Ако их превише згњечите, када се охладе, неће бити мекане јер ће се све збити.
- Једите их свеже. Свеже је најбоље. Чувају се неколико дана, али су слађе првог дана.
- Чувајте их на собној температури. Држите своје посластице добро покривене у посуди на собној температури.
Како направити криспи посластице од риже
- Растопите путер. Топљење путера на лаганој ватри је неопходно, ако је топлота превисока, изгореће.
- Растопите марсхмалловс. Искористите преосталу топлоту из тигања и путера да преклопите и истопите марсхмалловс.
- Додајте криспие. Користите лопатицу да савијете криспие.
- Нежно тапкајте. Лагано укуцајте смешу у шерпу, пазећи да је не згњечите.
- Устанимо. Примамљиво је да их одмах исечете, али оставите да се охладе да бисте добили чисте, хрскаве кришке. Затим украсите или поједите онолико квадрата колико желите!
Како направити Тоторо посластице умочене у чоколаду
- Маке ваше пиринчане криспије, оставите их да се охладе, а затим их исеците.
- Топити се Ваша бела чоколада се топи или бела чоколада у микроталасној пећници. Микровална пећница је идеална за топљење чоколаде, посебно ако то радите у малим налетима. Пеците чоколаду у микроталасној у стакленој посуди у налетима од 15 секунди, мешајући док не постане глатка.
- Кашика или потапање. Можете умочити или умочити своје посластице. Ако печете, држите посластицу изнад посуде и кашиком неколико пута прелијте отопљену чоколаду, а затим тапкајте по ивици посуде да отресете вишак. Ово ће вам дати дебљи, глаткији слој. Или само зароните! Оставите посластице да се стегну на плеху обложеном папиром за печење.
- Украсите. Када се чоколада стврдне, време је за украшавање :)
Срећан месец Ноћ вештица!
коко степх
Рецепт за посластице од риже Криспи
Супер жвакаће криспи посластице од пиринча које остају жвакане данима.
Сервирајте 12
- 6 супена кашика Буттер
- десет Уно мини марсхмалловс ташница
Да украсим као Тоторо
-
Требаће вам: 24 ока бомбона и бела и тамна чоколада. У посуди за микроталасну пећницу истопите белу чоколаду у интервалима од 15 секунди, мешајући између њих. Умочите квадрате до пола у белу чоколаду да Тоторо добије свој бели стомак или кашиком отопљене беле чоколаде у доњу половину посластице и откуцајте вишак. Ставите на плех обложен папиром за печење. Завежите очи од слаткиша отопљеном чоколадом и направите косу на носу, брковима и грудима.
Чување: Чувати у херметички затвореној посуди на собној температури 3 до 5 дана.
Нутритивни унос
Рецепт за посластице од риже Криспи
Износ по порцији
Калорије 190
Калорије из масти 52
% Дневна Вредност *
гордо КСНУМКС Г9%
Засићене масти 3,7 г100%
Холестерол КСНУМКС мг5%
натријум 184 мг8%
Потасио 22 мг1%
Угљени хидрати КСНУМКС Г100%
Влакна 0.01г0%
Шећер 14,1 гшеснаест%
Протеин КСНУМКС Г3%
* Процентуалне дневне вредности су засноване на исхрани од 2000 калорија.