Скочи до садржаја

Салата са пулетом и авокадом

Ла саисон дес репас легерс ест арривее ет лес саладес цомпосеес сонт регулиеремент ау рендез-воус! Превоиез тоутефоис д'ен реалисер дес цомплетес авец дес протеинес ин ордер то хаве тхе цоуп ет не пас авоир а цоуп де Фатигуе Рапидемент. Цетте саладе ау поулет ет авоцат ће бити д'аиллеурс абсолутели парфаите поур цомблер вотре фаим!

Састојци:

сипајте 1 особу

  • 1 пилеће бело
  • 1 полу-авокадо
  • 1 полу-шикон
  • Куелкуес поуссес д'епинардс
  • 4 чери парадајза
  • 2 листа батавије
  • Поигнее од зрна сусама
  • 1 пола лимуна

Фазе:

1. Поур бегинр, фаитес цуире вотре бланц де поулет данс ун филет д'хуиле д'оливе а феу моиен, пуис лаиссез-ле рефроидир.

Бланц де поулет доре© истоцк / Бартосз Луцзак

2. Ринцез ла саладе, лес поуссес д'епинардс ет ле цхицон авант д'ессорер ле тоут. Диспосез-лес енсуите данс а бовл.

3. Цоупез авоцат ен деук, пуис депосез уне моитие сур ла саладе. Притисните мало јус де цитрон дессус како бисте избегли оксидацију.

4. Децоупез церисес ет ајоутез-лес ау ресте парадајз.

5. Транцхез вотре бланц де поулет ен ламеллес ет диспосез-ле данс ле бол. Парсемез ле тоут де граинес де сесаме. Вотре саладе ау поулет ет а авоцат ест прете!

Сипајте ассаисонер, припремите цитроннее врба.