Превише чоколадне торте – Невероватно добро

Постоји ли нешто као превише чоколаде? Ја не мислим тако! И зато се не могу заситити превише чоколадне торте.

Ова торта је невероватно нежна, влажна и слатка. Нема шансе за суву, густу торту са овим рецептом!

Да ли желите да сачувате овај рецепт? Унесите своју е-пошту испод и послаћемо вам рецепт директно у инбок!

Направљен од мешавине чоколадне торте, мешавине чоколадног пудинга и чоколадних чипса за почетак, ова торта је несумњиво чоколадна.

Волим како се чоколадни комадићи топе у торту док се пече, стварајући мале џепове у торти испуњене чистом чоколадом.

Без обзира да ли се сервира какав јесте или посут шећером у праху, ова чоколадна торта је апсолутно савршенство.

превише чоколадне торте

Оно што ме одушевљава код ове торте је то што је невероватно укусна, а истовремено и лака за прављење.

Толико је укусно да нећете веровати да је направљено од мешавине за торте у кутијама!

Са само неколико кључних састојака можете претворити кутију мешавине за торте у десерт вредан празника, и то без много труда.

Печена у једном тигању, ова чоколадна торта је колико лепа, толико и укусна.

Ингредиентес

• Мешавина за колаче од Ђавоље хране – Основа торте. Не брините ако мешавина у кутији учини укус ваше торте превише вештачким. Овај рецепт укључује гомилу других састојака који побољшавају његов укус.
• Мешавина за инстант чоколадни пудинг – Торти даје влажност и још чоколаднији укус.
• Павлака - За богатство и влагу. Успеће и грчки јогурт и млаћеница.
• Биљно уље - За врхунску влажну и слатку чоколадну торту. Кукурузно уље најбоље делује.
• Јаја - Да повеже састојке и помогне да се колач такође подигне.
• Топла вода - Још један течни састојак који ће заситити мешавину колача. Уверите се да је топло тако да лако раствори све грудвице у тесту.
• Полуслатки чоколадни чипс - Разлог зашто је ова торта већ укусна чак и без глазуре. Чоколадни комадићи ће се истопити у торти док се пече, дајући вам налет чоколадне доброте у сваком залогају. Користим полуслатку чоколаду јер ми се више свиђа њихов ниво слаткоће, али можете заменити тамну, млечну или белу чоколаду у зависности од ваших жеља.

Како уклонити Бундт торту из тигања

Будите веома пажљиви када подмазујете посуду за пуњење. Обавезно набавите и све гребене, углове и пукотине.

У супротном, имаћете проблема да извадите торту из тигања.

Посути тепсију какао прахом или брашном након подмазивања за сваки случај.

Ако великодушно намастите плех, торта би требало да изађе лако.

Али само у случају да се заглави у тепсији, обавезно оставите торту да се охлади најмање 15 минута пре него што покушате.

Да ли желите да сачувате овај рецепт? Унесите своју е-пошту испод и послаћемо вам рецепт директно у инбок!

Прођите ножем за путер око ивица да бисте га олабавили и окрените га једним брзим покретом.

Ако и даље не ради, у реду је! Ваша торта можда неће бити вредна Инстаграма, али ће и даље бити супер укусна.

Како одржавате чоколадну торту влажном?

Три састојка чине ову чоколадну торту смешно влажном: мешавина павлаке, биљног уља и чоколадног пудинга.

Заједно, ове компоненте стварају чоколадну торту која је тако смешно влажна да јој није потребна глазура.

Ако немате павлаку, можете је заменити грчким јогуртом или млаћеницом.

Домаћа млаћеница такође делује. Само помешајте шољу обичног млека са 1 кашиком сирћета и сачекајте док се не стегне.

Уље је такође неопходно, па немојте ни помишљати да га замените путером.

Док је другим колачима потребан путер због свог богатства, чоколадним колачима је потребно уље да би им пружили максималну влажност.

Било које биљно уље ради, али моје омиљено је кукурузно уље. Кукурузно уље ће одржати вашу торту меком и влажном чак и када је у фрижидеру.

Што се тиче чоколадног пудинга, можете се држати чоколаде за максималан укус чоколаде или експериментисати са другим укусима да бисте направили јединствене колаче.

Поред ова три састојка, ево још неколико савета који ће вас довести корак ближе влажној и нежној чоколадној торти:

• Немојте превише мешати састојке. Ово ће унети превише ваздуха у тесто, узрокујући да се прошири, а затим испуха током печења, што ће резултирати тешким, густим колачем. Само их мешајте док се добро не сједине.
• Немојте препећи торту. Уверите се да је температура ваше рерне 350 степени Фаренхајта; кухињски термометар ће бити од велике помоћи у томе. Такође, проверите да ли је спреман за 45 минута само да бисте били сигурни.
• Ако ништа друго не успе, премажите торту Сприте-ом или једноставним сирупом, мешавином једнаких делова шећера и воде. На тај начин ћете лепо навлажити ту суву торту!

Савети за прављење најбоље торте

• Користите јаја на собној температури и павлаку за лакше уградњу.
• Немојте претерано мешати тесто. Не треба вам електрични миксер за овај рецепт за торту, стара жичана метлица ће више него учинити. Престаните да тучете чим више не видите трагове брашна.
• Не брините о грудвицама, за то служи топла вода. Вода ће одмах растворити све те делове.
• Ја користим мешавину за колаче од ђавоље хране за овај рецепт због личних преференција. Слободно користите своју омиљену мешавину за колаче са укусом чоколаде.
• Дајте својој чоколадној торти још интензивнији укус чоколаде користећи кафу уместо топле воде. Нећете веровати колико значајно укуснија кафа чини чоколадну торту! Еспресо је идеалан, али талог кафе растворен у врућој води ће деловати једнако добро.
• Ако немате бундт плех, можете испећи торту у округлим тепсијама величине 9 × 13 инча или у два округла плеха од 8 инча.
• Нема павлаке, нема проблема. Уместо тога, замените га грчким јогуртом.
• Уместо само шећером у праху, торту украсите чоколадним ганашом. Поред доданог укуса чоколаде, ствара и лепу презентацију. Да бисте направили ганацхе, једноставно отопите једнаке делове чоколаде за печење и креме у микроталасној пећници у интервалима од 1 минута. Мешајте док не постане глатко и сјајно.
• Приликом глазура, уверите се да се колач потпуно охладио. У супротном, глазура ће се истопити.

Још идеја за облоге:

• Више полуслатких чоколадних чипса – такође можете да их замените тамном, млечном или белом чоколадом.
• Други мини чипс: Говорим о карамелу, путеру од кикирикија и менти.
• Здробљене чоколадице – Хеатх, Милки Ваи, Сницкерс, Реесе'с Пеанут Буттер Цупс – Изаберите омиљено или помешајте и спојите!
• Свеже бобице: јагоде, боровнице, шта год имате при руци. Његова свежина пружа прелеп контраст декаденцији торте.

Више рецепата за чоколадне торте које ћете волети