Скочи до садржаја

дал каволо има ово, ричет... у црном! | Италијанска кухиња

Данас је црни петак, ма стате транкуилли, бар нои нон воглиамо селлви нулла, ци манцхереббе! Сиамо куи пер цуцинаре, гиусто? И сада нећу размишљати о томе мени у црној боји? За забаву, након што смо видели несрећни историјски период, одлучили смо да одаберемо добар број ричета на основу "нери" састојци.

Зашто је црни петак?

пер цхи нон ло сапессе, хе црни петак Име које долази од следећег дана Ринг Разиаменто негли Стати Унити, слави се четврти дан новембра. Словно преведено на енглески, ако је намењено “црни петак” Перцхе е ил гиорно делле гранди офферед е деи гранди инцасси, вхен И цонти венивано ун темпо еленцати цон инцхиостро ригорозно црно. А огги, е уна гран цорса алло схоппинг натализио, нелла рицерца спасмодица делл'аффаре.

Мени Црног петка

Да бисмо сдраматизовали ситуацију, забавно нам је да за вас одаберемо ричет на бази „нери“ састојака, који су део наше гастрономске традиције. Дајте црни каволо тартуфо, дал рисо неро аи фагиоли нери, дал пепе неро аи це нери: инсомма, л'испиразионе ц'е, манца соло л'аппетито – ма куелло, ло саппиамо, нон ци манца!

30 јела од пиринча идеалних за трпезу црног петка: