Уз чорбу, жеља да се стави на свеж сто се повећава како се повећава обим хране. инсалате, да мангиаре не долазе само са једноставним контурама, већ долазе са правим и јединственим комадом. Ако размишљате сасвим сами, насмејаћете се: на свету постоји толико много врста житарица да их можете алтернативно додати. „Ил цонсиглио е ди сцеглиере житарице интегралницхе ханно тетка фибер е данно пиу сазиета”, сугерише Ницолетта Боццхино, нутриционистички биолог. „Житарице у чику су из извора антиоссиданти, состанзе ди цуи л'органисмо супраттутто неи меси пиу цалди ха бисогно пара контрастаре ла продузионе де радицали либераи да парте деи рагги ултравиолетти дел сол“, каже стручњак. Еццо дункуе, 5 различитих житарица од само једног пиринча за употребу у салати.
Овас за нервни систем
Овас припада породици Поацеае. „Донесите ациди грасси ессензиали моно е полинсатури, цхе олтре ад авере ун'азионе анти-инфиамматориа, ралентано л'ассимилазионе деи суои царбоидрати”. Понудите добар садржај минералних соли. „И суои цхицхи раццхиудоно добар проценат фосфора и мангана, микронутријената који подржавају функционисање нервног система, плус занимљив допринос есенцијалних аминокиселина. Има важан допринос бета-глукана, влакна које се користи за контролу активног састојка липида", каже Есперта. „Аббинати алле вердуре е аи легуми цоме и цеци оппуре и фагиоли, риццхи ди сина, ад есемпио, перметтоно ди меттере ин тавола ун пиатто цомплете.”
Орзо да елиминише тосин
Овсена каша, као и овсена каша, је житарица посебно богата растворљивим влакнима која су била корисна за здравље. „Сузбијамо накупљање холестерола и триглицерида, успоравајући асимилацију трава. Цомбаттоно гли сбалзи диглицемиа и ла продузионе еццессива делл'ормоне инсулин. "У пиу, одржавајте цревни микробиом у форми." Орзо има неки антиосиданте. "Суои цхиццхи арриццхисцоно ил пиатто ди полифеноли, подршка делл'аттивита ди детоссифицазионе дел фегато", каже нутрициониста Ницолетта Боццхино. „Додајте парене филете тиквица и лососа, зачините их екстра зеленим маслиновим уљем и маглом од менте и направимо свежу, лагану питу и све време детосинанте.
Фарро за контраст врућини
Ла цалура ви фа сенте сенза форзе? „Ил фарро рифорнисце ил цорпо ди ниацина, триптофано, царбоидрати цомплесси е фибре, цхе фаворицоно оттими ливелли ди енергиа е муцхо буонуморе, гразие алла продузионе делл'ормоне серотонина.” Савршена комбинација? „Са уова соде е помодорини одмах га конзумирате. У ствари, боље је заменити ову другу руколом, која повећава количину витамина Б и комплекса калцијума, који старе соно и чорба постаје тежа.
Сирак за проблеме са варењем
Уз чорбу, проблеми са варењем ће се повећати. Ил сирак посебно куелло децортицато ин куести скоро е ан аллеато за контраст формирању цревних гасова. „Ова житарица пореклом из западне Африке је најприкладнија за латтуга цотта, која има умирујући ефекат на црева и пилећу рибу. Ова житарица садржи мало тоник воде. „Има цену есенцијалних богатих минерала соли и витамина комплекса Б. Инолтре, цоме ил рисо, е деприво де глутине, куинди адатто аи целиаци.“
Фреекех пер винцере ла станцхезза
Да ли желите да дате статички додир алле инсалате? Сцеглиете ил граин верде, цоносциуто једе фреекех. „Са нутритивне тачке гледишта, богат је цинком, минералом аллеато цонтро гли стати ди астхениа. Повећати користи повезане са поврћем као што су радичио, цикорија или биетола, које ће захваљујући богатству аскорбинске киселине повећати асимилацију феро, другог корисног минерала против изгледа.
Орзо алл'олио пиццанте са кубетима од скотато лососа
Орзо алл'олио пиццанте са кубетима од скотато лососа
Иди на ричету
