Kalo tek përmbajtja

Sophia Loren në Milano: tapeti i kuq në suo ristorante

“Dopo aperto il primo”Sophia Loren – Ushqim origjinal italian” Në qytetin e Firenzes në prill 2021, tani është koha që Milani të festojë praninë e simboleve ikonike të Italisë në botë.

Da giugno, the Restorant Sofia Loren është hapur në via Cantù 3 në Milano në një vendndodhje fantastike prej 400 mq për 150 coperti, pëllumbi leggendario dell'attrice è il fokusi i studios së konceptit të prestigjiozit Studio Radaelli – già autori per Carlo Cracco, per dire. Me këshillën e shefit të kuzhinës Gennarino Esposito, picën e Francesco Martucci nga I Masanielli di Caserta dhe ëmbëlsirat e pastiçierit Donna Carmineformula e restorantit Sophia Loren është vincente.

Pianoja di Luciano Cimino, Imprenditore president i Pianoforte Holding të cilit fanno capo i markës Yamamay, Carpisa e Jaked, era chiaro sin dall'inizio. Luani aktoren më të rëndësishme në historinë e kinemasë italiane si një muze projekti frymëzues dhe sillni thelbin e italianitetit në botë: fillimisht në Firence dhe Milano, më vonë në Dubai dhe Miami, Hong Kong dhe Shangai. Al suo fianco, il figlio Gianluigibraccio destro del imprenditore padre.

“Kur kam hapur një catena di ristoranti në orën time, ho riflettuto molto sugli oneri e le responsabilità che avrebbe behaveto associare il mio nome ad un'insegna. Non ho mai voluto pritere parte a «storie» che non sento mie: questo è valso per i film che ho interpretuar në sessant'anni di carriera come per qualsiasi progetto che mi vede participante, ma nessuno mi ha corteggiato mucho como Luciano Cimminoggi e . Jam i lumtur që kam rënë dakord për këtë aventurë të mrekullueshme dhe të egër si pjesë e një skuadre napolitanësh të talentuar që dëshirojnë të sjellin "të vërtetën" e kuzhinës partenopiane në botë. Për mua dhe Luciano, do të arrij të jem një gjë e shenjtë dhe ta ndaj me ata që e menduan, ndërsa ndërtuam një "tempio" të konvivialità, një vend unik dhe sugjestionues, pëllumb dhe kuzhinierin tim më të madh në botë nëse cementano në piatti të parë. dhe pica "che so 'na squisitezz", tha Sophia Loren.

88 vjet më vonë, 20 shtator, dhe e mbartur shkëlqyeshëm, Sofia Villani Scicolone, tako livello mondial eja Sophia LorenËshtë një legjendë, simboli i kinemasë në Itali në botë – dhe gjithashtu i saj kuzhinë. Eja Ansa.it ka raccolto, il legame dell'attrice con la cucina è shumë e fortë: “Nella mia vita ho avuto tante passioni, una di queste è senza dubbio il cibo. Nessun regista è mai riuscito për të më vënë në dietë dhe jo ho mai të heqë dorë nga një byrek i mirë me makarona në favor të linjës. "Lutem që të kthehem në kuzhinë ad impastare, friggere, informe e rosolare, sono state tra el più felici della mia esistenza."

Vetëm një hedhje guri nga Piazza Duomo, me një sipërfaqe prej 400 mq dhe një pamje të jashtme të mrekullueshme, Restoranti Sophia në Milano ofron, si dhe shërbim restoranti, piceri, kafene, pastiçeri dhe bar koktejli dhe vere, gjithashtu l. 'struci fizikche ofron një përzgjedhje të strucit pregiate dhe peshkut të papërpunuar.

E hënë, 10 tetor, do t'ju tregojmë përsëri, ndiqni përditësimet.