Më pak freddo e più kremoso del gelato, il gjysmë të ftohtë – e gjitha albicocche dhe jo solo – është a ëmbëlsirë cucchiaio Tradizionale della pasticceria Italiana e tra i ù apprezzati d'mall kontrast ngrohtësi me momenti di dolcezza.
Semifredoja perfekte
Për të prodhuar "vellutato" të pastër në temperaturë të ulët, semifredo duhet të përmbajë sasinë e duhur të arie (ottenuta montando le uova e lo zucchero oppure con la panna montata) e di sheqer. Nëse gjeni shijen tuaj, madjealkool (dhe quindi, për shembull, një pije alkoolike) mund të bëjë shijen e përsosur të një semifredo.
Nëse keni provuar ta përgatisni këtë ëmbëlsirë për një vakt ose darkë me pak ospiti, llogarisni mirë dhe tempi: shërbehet 3-4 ore di riposo të semifredos në frigorifer.
Semifreddo nga tutti i gusti
Unë semifreddi nëse mund të performoj në tantissimi shije dhe variacion: përshëndetje kos, tek cioccolato, të nougat ose, ancora, duke përdorur sa më shumë fruta të stinës. Në rastin e fundit, në këtë fillim të kësaj gjendje sono perfette le kajsi.
Semifreddo alle albicocche: ricetta jonë
Nella ricetta me proponia del semifreddo alle albicoccheabbiamo abbinato questi frutti al çokollatë e bardhë mirë amaro kakao pa dimenticare një goccio di rum. Dhe semifredon e servirëm me pak spicchi albicocca që të më pëlqente ky frut brenda dhe jashtë ëmbëlsirës.
Semifreddo alla frutta
Nëse mund të përgatisni semifredi edhe me shumë frutash thuaj këtë sezon eja il semifredo për peshkim, kanë lamponi, shkoni më shumë, duke reflektuar, rekord. Scoprite të gjithë galerinë ricette nella.
