Kalo tek përmbajtja

10 recetat më të mira të thumbave për të provuar për darkë

Recetat e TripesRecetat e TripesRecetat e Tripes

Po kërkoni diçka të re dhe unike për të shtuar në repertorin tuaj? Pastaj shikoni këto recetat e pipes!

Tripe është një mish që shumica e njerëzve e anashkalojnë, dhe nuk e di pse!

Dëshironi ta ruani këtë recetë? Shkruani emailin tuaj më poshtë dhe ne do ta dërgojmë recetën direkt në kutinë tuaj hyrëse!

Mirë, e di pse.

Viçi i bërë në shtëpi me salcë domate

Njerëzit çuditen pak kur mendojnë për guximin.

Tripe vjen nga stomaku i lopëve, deleve dhe kafshëve të tjera të fermës. Kjo i largon disa njerëz.

Edhe pse në të vërtetë nuk duhet. Ka një strukturë të përtypur dhe është e shijshme dhe ushqyese. Madje në shumë vende konsiderohet si një delikatesë!

Për më tepër, ka shumë mënyra për ta përgatitur atë. Këto dhjetë receta me treshe mund t'ju japin disa ide për të filluar.

Trippa Alla Romana, ose tresh i stilit romak, është një pjatë e shijshme italiane.

Përmban majë të përtypur dhe të butë, të zier ngadalë në një salcë domate të pasur dhe me shije.

Ka shije si një nga pjatat më të mira të makaronave që keni ngrënë ndonjëherë. (Gjë që është interesante pasi në fakt nuk përmban makarona.)

Sidoqoftë, struktura e shtresës së huallit është shumë e ngjashme me makaronat.

Kjo, së bashku me salcën e domates, barishtet dhe erëzat, thërret 'pjatë makarona italiane'.

Sigurohuni që ta vendosni sipër me shumë djathë parmixhano dhe ta servirni me bukë me kore dhe me kore.

Është një pjatë e shkëlqyer ideale për netët e ftohta të vjeshtës apo dimrit.

Dëshironi ta ruani këtë recetë? Shkruani emailin tuaj më poshtë dhe ne do ta dërgojmë recetën direkt në kutinë tuaj hyrëse!

A ju pëlqen ushqimi latin? Nëse po, do t'ju pëlqejë kjo recetë për zierjen e viçit dhe bishtin. Pochero është një pjatë tradicionale nga rajoni i Andaluzisë në Spanjë.

Dhe kur them se është plot shije, nuk e ekzagjeroj. Kjo pjatë është perfekte kur dëshironi një vakt të pasur dhe të kënaqshëm.

Kombinoni mishin e viçit me kahun, sallamin kinez dhe patate të përzemërta. Është më e trasha nga zierjet e trasha.

Me siguri do t'ju lërë të kënaqur dhe të plotë gjatë gjithë natës.

Lista e përbërësve për kare kare duket si lista e çuditshme e blerjeve të dikujt.

Ka zemra banane, gjalpë kikiriku, patëllxhan, kau, bisht kau, hudhër dhe më shumë.

Asnjë nga këto nuk duket se duhet të shkojë së bashku, e di. Por kjo zierje filipinase e gatuar ngadalë e bën të funksionojë.

Është e mrekullueshme, dhe ka një arsye pse kaq shumë njerëz e duan atë.

Është një klasik dhe mund ta personalizoni lehtësisht recetën.

Është një vakt i shijshëm, pak arra dhe tokësor që nuk është si asgjë që keni provuar ndonjëherë.

Nëse ju pëlqen ushqimi aziatik, me siguri keni provuar dim sum. Por a keni provuar ndonjëherë zierje treshe me dim sum? Tani është shansi juaj!

Dim sum është një lloj kuzhine kineze. Zakonisht përbëhet nga petë të vogla ose copa ushqimi të servirura në shporta të vogla avulli.

Kjo recetë përdor pipë viçi me huall mjalti, xhenxhefil, qepë dhe rrepkë daikon. Është e lehtë për t'u përgatitur dhe e përsosur për një darkë të nxehtë.

Është pikante dhe plot mirësi të trashë. Çdo pickim ju jep një shije të re për të përjetuar.

Do t'ju pëlqejnë gjithashtu teksturat interesante dhe salcat e ndryshme në recetë.

Dhe hej, nëse nuk i tregoni askujt që po hani bisht, ai mund edhe të mos e dijë!

Në fund të fundit, barku i huallit duket vërtet si një huall mjalti. Kjo mund të jetë ajo që ata mendojnë se është.

Kjo supë tokësore, pikante dhe me hudhër është shembulli i përsosur se përse më pëlqen bishti. Është kremoze dhe e pasur me një lëng të shijshëm me gjalpë.

(Edhe pse receta nuk kërkon gjalpë!)

Është plot me zarzavate dhe hudhër dhe ka aq shumë shije. Nuk mund të gënjej, duhet pak kohë për t'u përgatitur.

Për fat të mirë, shumica e kësaj nuk është kohë praktike.

Pasi të keni zier përbërësit, mund t'i lini të bëjnë gjënë e tyre.

Ja një tjetër zierje tepër e përzemërt që është ideale për dimër. Edhe nëse nuk e keni provuar kurrë, është ushqim komod në maksimum.

Të pish këtë zierje të fortë dhe të trashë është si të kthehesh në shtëpi.

Ai përmban përbërës me shije të egër si qepë, cilantro, speca të kuq dhe më shumë.

Supa nuk është e trashë dhe kremoze. Në vend të kësaj, është një supë relativisht e hollë, e lehtë dhe e ndritshme me bazë domate.

Megjithatë, copat e trasha më shumë se kompensojnë lëngun e hollë.

Plus, të gjitha perimet ju japin një dozë të madhe vitaminash dhe lëndësh ushqyese. Kjo do të thotë se është sa ushqyese aq edhe e shijshme.

Supa meksikane Menudo është një pjatë tradicionale nga Meksika.

Shumica e njerëzve e bëjnë atë me stomak viçi, qepë, hudhër dhe kocka të palcës.

Ka një shije të shijshme dhe unike që do t'ju pëlqejë. Plus, është e shëndetshme dhe mjaft ngopëse për të kënaqur urinë tuaj.

Është pak pikant, por jo shumë pikant dhe përdoret shpesh si një kurë hangover në Meksikë.

Është një supë me pak karbohidrate dhe proteina jashtëzakonisht të larta me shumë vitamina B.

Tradicionalisht, ai gjithashtu përfshin misrin në listën e përbërësve.

Kjo recetë e veçantë nuk kërkon misër. Sidoqoftë, mund ta shtoni nëse dëshironi.

Vetëm sigurohuni që të kulloni mirë misrin dhe prisni deri në fund të procesit për ta shtuar.

Nëse keni nevojë për një opsion supë me pak karbohidrate, kjo nuk është ajo. Falë bananeve dhe petave të miellit, sasia e karbohidrateve është pak e lartë.

Megjithatë, supa ka edhe shumë shije. Është një supë e lëngshme e mbushur me perime me shumë përbërës të trashë.

Peshku është i butë dhe i përtypur dhe merr aromën e të gjitha erëzave në supë.

Duhen disa orë për ta bërë, por është një proces i lehtë. Rezultati gjithashtu ia vlen përpjekja.

Callos është një pjatë klasike spanjolle. Zakonisht bëhet me viç, gjak derri dhe mish këmbësh të pasur me kolagjen.

Kjo recetë përdor përbërës më të arritshëm.

Në listën e përbërësve do të gjeni akoma viçi. Megjithatë, salca e domates, lëngu i viçit dhe mishi i derrit dhe fasulet zëvendësojnë gjakun e derrit.

Tripe zakonisht zihen për orë të tëra derisa të jenë të buta dhe të shijshme.

Kjo recetë është një version i thjeshtuar që mund ta bëni në më pak se 2 orë.

Më e mira nga të gjitha, ajo ka ende të njëjtën thellësi shije si pjata tradicionale.

Bëjeni herën tjetër që moti të ftohet mjaftueshëm për të bërë një supë të nxehtë.

Kjo pjatë italiane është e ngjashme me Trippa Alla Romana më sipër.

Megjithatë, kjo përmban treshe të gatuar në mënyrën tradicionale fiorentine.

Sidoqoftë, salca e fortë e domates me hudhër është e njëjtë. Ka shumë barishte dhe erëza dhe një aromë të ndritshme dhe të lezetshme.

Ju gjithashtu do të dëshironi ta shtoni atë me djathë parmixhano ose Parmigiano-Romano. Buka e freskët dhe me kore është një tjetër ngjashmëri.

Në thelb, nëse ju pëlqen receta e Romanës më lart, do t'ju pëlqejë edhe kjo.

(Dhe anasjelltas, sigurisht.)

Recetat e Tripes