Dije se me të panel i thatë nëse mund ta vlerësoni budino di panel e hollë? Lo chiameremo budino perché si tratta di un dolce al cucchiaio e perché in inglés si chiama pudding de pan, pëllumb puding vuol dire fjalë për fjalë budino; jo e imagjinuar por një konsistencë xhelatinoze. Është një lloj kek buke Che si prepara con le uova, lo zucchero e il burro e si può arrichire in tanti modi. Një ide kreative dhe një ëmbëlsirë për riciclare dhe non buttare il panel raffermo.
Puding Buke Riceta
i plagosur ammorbid 500 g panel raffermo në treqind ml kafe me qumësht Në temperaturën e dhomës, shtrydhni tiganin dhe transferojeni latten në një tabaka të ngjitur 80 g burro fuso, njëqind e njëzet g kunguj të njomë, katër sbattute, vanilje dhe kanellë. Përziejini mirë dhe mundësisht kësaj përbërjeje i shtoni edhe bukën dhe një manciata di uvetta ammorbidita in acqua tiepida. Ndryshme të gjitha në një pirofile dhe cuocete në 180° për dyzet minuta rreth në forno statico. Pudingu i bukës shërbehet i ngrohtë, me kungull i njomë nën mbështjellje. Mbajeni në frigorifer për dy ditë me radhë.
Budino di pane e marmelata
Un'altra idea molto carina, che piacerà soprattutto ai bambini, prevede l'aggiunta di letër picado tek buka Përdorni në një rast të tillë panel i butë a fete dhe përgatisni sanduiçin me reçelin. Poi tagliateli in quattro parti e distributeli all'interno di una pyrophile. Vendosni kubetin tuaj në sanduiçin me përzierjen e lëngshme të orizit të mëparshëm dhe gatuajeni në furrë me kushëririn tuaj.
budino di brioshe buke
Tenxhere për t'u përdorur për budino di pane nëse e pane raffermo, nëse e pane dolce al burro ose latte, lloji Bukë Brioche. eja me të sfoglia brioches Avanzate andranno bene anche que, mbushje dhe jo. Në këtë rast, kishte një puding più ancora me një dhëmbë ëmbël, të butë dhe padyshim gomar.
me frutat
Në pirofilin sugjeroni aggiungere, shtoni në bukë dhe përbërësit e tjerë, gjithashtu frytëzuar si mirtilli dhe lamponi valëviten një kontrast acid dhe një dolce colorato e hermoso da shërbëtor, oppure mele, babai ose tutta la frutta di stagione che favorite.
Festë
Një Krishtlindje dhe Pashkë mbani mend se çfarë tenxhere duhet të përdorni panetone, Pandora mi Kolumbi për të përgatitur një puding da sballo! Per le feste potete arichirlo ancora di più, con gocce di cioccolato o krem nocciole.
