ai 14 Nëntori, nëse Dita Botërore e Diabetit festohet in tutto il mondo. Themeluar në vitin 1991 nga Federata Ndërkombëtare e Diabetit dhe nga Organizata Mondiale della Sanità, Giornata është organizuar për të rritur ndërgjegjësimin dhe informimin e opinionit publik mbi parandalimin dhe kontrollin e diabetit. Dita Botërore e Diabetit përfaqësohet nga cerchio blu, simboli botëror i diabetit. Në kulturën tutte le il cerchio ngjall jetën dhe shëndetin.
e dytaOBSH Në botë: çdo vit ka 1 milion e 500 mijë dhe vdekje që i atribuohen diabetit; Ai 9% e të rriturve janë të prekur nga diabeti; 90% e njerëzve tuaj diabetikë janë të prekur nga diabeti i tipit 2. Këto shifra janë të destinuara të rriten nëse nuk plotësohen në ndërhyrje praktike të rëndësishme. La Giornata Mondiale del Diabete është fushata kryesore ndërgjegjësuese në botë për komunitetin e diabetit. Kjo datë feston përvjetorin e lindjes së Frederick Banting të cilit i atribuohet insulina scoper me ndihmën e Charles Best.
(Burimi Ministria e Shëndetësisë)
E dija che ..?
1. glí i ushqyer Kur gatimi tenton të fryhet dhe do të rrisë volumin, ai tenton të ketë një indeks glicemik më të lartë.
2. L'IG della pasta al dente është quindi più basso di stracotta pasta
3. Maggiore è il contento di fiber minore è in genere l'IG
4. Ushqimi i përpunuar dhe i rafinuar, i bazuar në miell të bardhë dhe me fibra të ulët tenor, tendina është treguar të ketë një indeks të lartë glicemik
5. Më shumë përmbajtje për të thënë proteina dhe di grassi di un alimento ricco di carboidratimë e ulët se GI
6. Nëse konsumoni kornflakes (GI të lartë) me latte të pasur me proteina, rritja e glukozës në gjak do të ulet.
Ushqimet me indeks të ulët glicemik
Me pak fjalë, një livello generale, è bene ricordare che: sono ushqyer me indeks të ulët glicemik të gjitha perimet (duke përfshirë patatet), pothuajse të gjitha frutat e freskëta (duke përfshirë bananen dhe angurinë), mishin, peshkun dhe uova, dhe disa drithëra të brendshme ose drithëra të plota (orzo dhe bollgur); sistem zëri ushqyer me indeks të lartë glicemik (të rritura ose me rritje të mesme) të gjitha dhe karbohidratet rafinati me densitet të lartë, hani makarona, bukë, riso, dolci dhe kunguj të njomë në përgjithësi. Në përgjithësi, të dyja più a lahen (përpunohen industrialisht ose gatuhen në mushkëri), të dyja maggiore è il suo glycemico index.
ecco un esempio di ushqehen me indeks të ulët glicemik dhe për këtë arsye preferojnë: drithëra hani mais, orzo dhe bollgur; perime si kjo, lenticchie, fagioli dhe piselli; gjelbërim vijnë kungull i njomë, spinaci, diete, finoku, karciofi, lattuga, pomodori, brokoli, kavolfiore, melanzane; grilë si kos dhe latte të freskëta; frytëzuar ha arance, mele, mandarini, albicocche, frutti di bosco, mele, pere, pjeshkë; fruta te thata hani arachidi, nocciole dhe noci.
Është e qartë se është një tregues gjenerik, për të përcaktuar një dietë të përshtatshme në këtë kuptim, duhet bërë nga një nutricionist.
