Kalo tek përmbajtja

Dita Botërore e Veganëve 2022: trendi i veganëve po rritet edhe në Itali

eja te festosh Dita Botërore e Veganëve duke filluar nga 1 nëntori? Un mod ci sarebbe: shko vegan. Një ditë tërësisht vegane në botë gjeneron një risparmio di 22.000.000 2 XNUMX ton COXNUMX (burimi: IPCC | Ourworldindata.org), i pari nga transmetimet vjetore të Bolivisë dhe të 6.5 miliardë m3 ujë (burimi: Waterproofprint.org), ​për të gjithë ujin e 2.600 pishinave olimpike. No macho davvero per il nosstro Pianeta!

Kjo është calcolata e nderuar Essere Animaliche në funksion të Dita Botërore e Veganëve Më 1 nëntor, një ditë pas fillimit të sezonit, për sa i përket shkarkimeve dhe konsumit të ujit, në vetëm një ditë në botë adoptohet një dietë vegane. Sono dati, questi, che ​ sottolineano ulteriormente eat quello veg sia uno stile Alimentare e di vita, salutare, sostenibile ea basso ndikim mjedisor. Semper più apprezzato anche nel vendin tonë.

Cresce il trend veg en Italia: i numeri

Për ta vërtetuar është dëshmi se Deliveroo kini parasysh oggi, për të festuar insieme ad Essere Animali, ditën kushtuar universit vegan. Ofrimi kryesor i ushqimit piattaforma nell'online, i cili tregon oltre 3.000 restorante da cui poter ordinare specialità veg, ka regjistruar tremujorin e tretë të 2022 a rritje e porosisë së perimeve prej +52% rispetto allo stesso period dello scorso anno. A është i organizuar specialiteti vegan në aplikacion? Në pozicionin e parë i Burgerpara Nuggets mi tacos. e dyta Jep një prekje, petë, xhelatinë, mbështjell, oriz me bazë tofu, hummus mi në rritje.

Një nivel gjeografik, - në klasifikimin special të "qytetit të orientuar drejt vegëve", i llogaritur duke marrë parasysh rendin e specialità veg sul totale degli ordini - in testa si posiziona Merano (BZ), vazhdo Castelletto Ticino (PV) im Lecco. Tek postimi i katërt Livorno Davanti ka Verona. i dytë Ancona, Lugo di Romagna (RA), Desenzano del Garda (B.S.), Lodi mi Frosinone.