Cucinare con la coperta della nonna fa risparmiare, provamo?

Pentola dev'essere e mbuluar plotësisht

Cinque preziosi consigli

Zbatimi i metodës së qepjes me kopertë është i lehtë, por ju lutemi kushtoni vëmendje që të ndiqni me kujdes udhëzimet. Pjesë 5:

Sigurohuni që mbulesa të jetë nën mbulesë, në mënyrë që mbulesa të mos jetë mavijosur;

Meglio utilizzare pentole en acciaio inox con il fund doppio o pentole a pressione;

përdorni një filxhan të madhësisë së duhur, në mënyrë që të shmangni shpërndarjen e kalorive;

avvolgete shume mire koperten ne menyre te tille qe pentola te ishte komplet avvolta,

vendoseni filxhanin në një supë luogo.

Po sikur të gatuaj me kapak?

Qepja me mbulesë tregohet veçanërisht për ju lunge pambuku oi cibi più coriacei. Parliamo di cotture pa marrë parasysh se çfarë ndodh drithëra ose perënditë bishtajore – Gjithmonë e rëndësishme l'ammollo. Po mundem por edhe të gatuaj babaku gjelbërim, i vendosur nr. Në fund të fundit, kjo metodë është e barabartë me një pjesë të vogël të kohës së gatimit të shpenzuar, vetëm se me temperaturën e kapakut mund ta mbani nxehtësinë e pentolës për një kohë shumë të gjatë.

I tempi di qepje

Mëkati i vetëm i kësaj metode të qepjes është koha. Me siguri është e gjatë dhe e di nëse do të mendoni të gatuani me metodën e filxhanit të duhur. giocare me paradhënie të gjatë. Inoltre non ci sono tempi i saktësisë së qepjes: vetëm tarifë falas Ju mund të vishni kapelën në përputhje me cilësinë dhe temperaturën më të lartë. Për drithërat dhe bishtajoret, thjerrëzat mund të hahen për rreth 4 orë në mëngjes, për shembull, por kjo varet nga sa nxehtësi duhet për të mbajtur pentolën tuaj. Por i ce, ançe 8 ore.

coperta gjithashtu ruan il freddo

Si e dini se mbulesa e leshit është gjithashtu e aftë të ruajë leshin? Nuk do t'ju tregojmë se kur e ngrijmë ngrirësin derisa të përdoret për ta mbajtur të freskët, duke e ndezur në brendësi të tij. Mund ta përdorni edhe për këtë qëllim, kështu që mund ta përdorni për ta marrë në shtëpi dhe për ta ngrirë kur e blini nga supermarketi në kushte perfekte në ditët më të ngrohta.