Le clafoutis aux broccolis shijohet mirë edhe chaud que froid! Parfeja e ëmbëlsirës së natës si pjatë kryesore ose si pjatë kryesore du fait de sa legèreté et de son fondant en bouche. Ju madje mund të reduktoni quelques des de jambon ou de fromage pour amener des saveurs supplémentaires. Një vous de jouer!
Përbërësit:
- 750 gr brokoli
- 30 cl qumësht
- 20 cl krem të lëngshëm
- Vezë 3
- 3 e verdha e ugh
- 25 gr djathë snuff
- G gjalpë 20
Fazat:
1. Lani dhe decoupez brokoli en fleurettes, puis faites-les cuire 5 minuta në një tenxhere të madhe me ujë të kripur bouillante. Égouttez et réservez.
© istock / Herzstaub
2. Préchauffez le four në 160 °C.
3. Dans un saladier, batters les œufs et les jaunes d'œufs avec le lait et la crème. Salez, poivrez à votre convenance.
4. Bëjini ramequins në pjatën tuaj, pastaj ndani fleurettes dedans brokoli. Versez votrapareceil à flan et termz en parsemant de fromage râpé.
5. Enfournez i varur 30 minuta.
Brokoli juaj clafoutis aux është gati!
Cette recetë vous gërshet?
