Në mënyrë tipike mesdhetare, është treçerekëshe donano shije dhe shije ai piatti.
E përkryer për një makarona condire gjithashtu të thjeshtë, të përshtatur për të shoqëruar peshkun, spiranca bocciolo chiuso di kjo bimë e shfrenuar me shkurre është një përsosmëri e vërtetë dhe vetjake mesdhetare: veçanërisht noti sono il Cappero i Pantelleria është ajo e Salina.
Guido Barbagelata
Ma dei capperi non vi è un solo modo per mangiarli: dai cucunci ai capperi al sale, fino alle foglie di cappero, le nostre idea per portarli a tavola.
10 modifikime dhe forma për mangiare i capperi
Nga abonenti i La Cucina Italiana, kliko Quien