Në Tavola Sulla Spiaggia Është vetëm kompiuto dhe suoi primi 30 vjet. E, hajde da tradita, l'ha fatto nella storica e mitica Kapanina e Franceschi a Forte dei Marmi, che di anni quest'anno ne compie 93. Scopo di questo concorso è di far rivivere quella consuetudine, tipica della Versalia Kur nuk ka restorant në bagni, përgatis në shtëpi fillimin e vaktit për shkak të tenda per vivere in famiglia ose con gli amici, çfarë momenti social. Një sorta di piknik sulla spiaggia. Nel tempo si sono sfidati all'ultimo mestolo personaggi dello showbiz, nobili e gente comune, accomunati tutti dalla pasion per i fornelli.
Në Tavola Sulla Spiaggia 2022
Në park 12 suddivisi të njëkohshme në 4 kategori (antipasti, i pari, secondi, dolci) për të pushtuar çfarë Studiues ari, simboli i pëllumbit “Piatto Forte” forte nuk është vetëm një aggettivo ma la sintesi di Forte dei Marmi. Quest'anno il tema ishte quello del recupero, della kuzhinë ricikluesedella sublime arte di përgatit pietanze buone e salutari senza buttar via ninte.
Dhe për të festuar 30 vitet e para, ky është statusi i rostiçeri premium, marka e kuzhinës së lartë e lindur në Milano në 1883 që hapi Forte dei Marmi këtë vit, e para e saj italiane vendita pointa point fuori dal capoluogo lombardo. Ava në korrik Leona Marzotto che dal 2016 ricopre il ruolo di Vice-Charmain & CEO della storica azienda. “Nella scorsa edizione – ha detto lo stesso Marzotto – ho capito con quanto impegno e serietà i concorrenti presentessero le loro propozon, por queto, chi conquisterà il Çmimi Peck – Forte dei Marmi avrà il proprio piatto në javë në menunë e gastronomisë sonë të Forte dei Marmi e bërë, duke ndjekur ricetën, dalla nostra cucina”.
I vincitori, i piatti e i vini
Ma veniamo la cronaca. Chi ka interpretuar meglio il theme della manifestation è estato orazio vagnozzi Che has strappato l'applauso dei 40 giurati constituiti da stellati shef, prodhues i verës, printerit dhe stampa con i suoi Paccheri fritti alla crema di pomodoro confit with ripieno di mozzarella di buffalo shoqëruar nga Perrier Blanc Juillet Blanc de.
Çmimi i parë i pullës pa titull të Parmigiano Reggiano affiancato all'ormai tradizionale Çmimi i Hotelit UNA Esperienzeè andato alla coppia di Cristina dhe Federico Monechi me papagall Fantasia di polpette mediterranee abbinato a Lady F Orpicchio di Donne Fittipaldi a Bolgheri mentre per il Çmimi Peck – Forte dei Marmi è stata scelta L'insalata bugiarda frymëzuar nga Pinocchio abbinata a Litorale Rosato Val delle Rose di Cecchi.
Shërbimi i kateringut kurohet nga Ghirlanda dhe Milano se në pak më pak se 3 vjet ai ka shërbyer me skuadrën e tij 12 propozimet gastronomike duke ndryshuar 480 piatti dhe 12 hardhi, duke zëvendësuar 480 calici da degustazione.
