supë me patate të ëmbël Është një ushqim i hollë dhe i thjeshtë komod që mund ta shijoni gjatë gjithë vitit.
Mund ta bëni pa shumë shqetësime në sobën tuaj.
Dëshironi ta ruani këtë recetë? Shkruani emailin tuaj tani dhe ne do ta dërgojmë recetën direkt në kutinë tuaj hyrëse!
Është një supë e butë, prej pelushi plot me patate të ëmbël.
Jo vetëm që ka shije të mrekullueshme, por përfitimet e tij ushqyese janë gjithashtu të mëdha.
Një tas me këtë supë me gjalpë përmban shumë vitamina C, B6, E dhe D. Është gjithashtu e pasur me fibra, hekur dhe zink.
Përveç kësaj, është një nga ato gatime që pothuajse gjithmonë i bën familjarët të buzëqeshin.
Pra, nëse keni nevojë për diçka që ka të ngjarë të jetë një sukses, provoni supë me patate të ëmbël.
supë me patate të ëmbël
Nuk mund të gaboni kurrë me një tas të nxehtë supë kur moti bëhet i freskët.
Një nga të preferuarat e mia të të gjitha kohërave është supa me patate të ëmbël.
Është e trashë, me gjalpë dhe plot shije të guximshme, të ëmbla dhe të kripura.
Ju as nuk duhet të prisni motin e mirë për ta shijuar atë.
Është një nga ato vaktet që ka shumë shije, pavarësisht se kur e përgatisni.
Do t'ju pëlqejnë gjithashtu ngjyrat e tij të ndritshme, tërheqëse dhe sa e thjeshtë është për t'u bërë.
Kombinimi i erëzave e çon shijshmërinë e tij një hap më tej.
Dëshironi ta ruani këtë recetë? Shkruani emailin tuaj tani dhe ne do ta dërgojmë recetën direkt në kutinë tuaj hyrëse!
E thënë thjesht, nuk ka asgjë për të mos u pëlqyer në këtë supë të hollë.
Përbërësit për supë me patate të ëmbël me gjalpë
Lista e përbërësve për supën me patate të ëmbël është paksa e gjatë, por mos lejoni që kjo t'ju trembë.
Casi todo es bien simple y simple de hallar. Seguramente ya tengas mucho.
Kjo është ajo që do t'ju duhet:
- gjalpë. La mantequilla en esta receta evita que todo se pegue y se queme. Eso sí, asegúrate de emplear mantequilla de veras. Te va a dar el mejor sabor.
- Patate e ëmbël. Quieres emplear dos batatas grandes para la receta. Son la base de todo. Le dan al plato su bello color y su sabor propio.
- Karrota Tres zanahorias grandes peladas y cortadas en cubitos se prestan realmente bien a la sopa. Saben realmente bien y hacen que la sopa llene más.
- Mollë Vetëm një mollë do t'i bëjë patatet tuaja të ëmbla edhe më të ëmbla.
- Qepë La cebolla añade un sabor caluroso al plato. Complementa bien los sabores más ligeros y dulces.
- Thjerrëzat e kuqe. Thjerrëzat i shtojnë proteina, strukturë dhe energji supës.
- Sezonet Los condimentos para esta sopa incluyen jengibre, pimienta negra, sal, comino, chile en polvo y paprika. Esta mezcla le ofrece un sabor sensacional que es robusto, valiente y no demasiado picante. Cíñete a las medidas de la receta o añádelas conforme tus gustos. En general, uso más chile en polvo y pimentón.
- Supë me perime. Ju mund të përdorni lëngun e perimeve të bërë në shtëpi ose të blerë në dyqan për ta bërë supën më të lehtë dhe më kompakte.
- Kos. Një copë kos si garniturë e bën supën sa më gjalpë dhe të pasur.
Si të bëni supë me patate të ëmbël
Sigue buscando la receta completa de sopa de camote. De momento, tocaré los aspectos más señalados.
1. Përgatitni dhe gatuani perimet tuaja. Quiere recortar y mondar todo cuanto lo precisa por adelantado. Entonces, échalos todos en una olla untada con mantequilla a fuego medio.
Saltearlas a lo largo de diez minutos más o menos. Todo ha de estar suave y las cebollas traslúcidas.
2. Shtoni thjerrëzat, lëngun e perimeve dhe erëzat. Përziejini gjithçka dhe vazhdoni gatimin derisa kuzhina juaj të marrë erë erëzash.
Pasi të keni nuhatur erëzat dhe supa të vlojë, është koha për hapin tjetër.
3. Mbuloni tenxheren dhe gatuajeni në zjarr të ulët. Asegúrate de bajar el fuego a medio-bajo a fin de que no cocines demasiado la sopa. Tapa la olla y deja que la sopa hierva a fuego lento a lo largo de más o menos media hora.
4. Bëjeni pure supën. Finalmente, es hora de hacer puré la sopa. Empiece por dejar que se enfríe, entonces trabaje en lotes. Llena una licuadora hasta la mitad (o menos). Entonces, haz un puré y transfiérelo a una olla limpia.
Repita este paso hasta el momento en que toda la sopa esté hecha puré. Si tiene una licuadora de inmersión, asimismo puede hacer puré de esa forma.
5. Gatuani në zjarr të ulët dhe më pas shërbejeni. Pasi e gjithë supa të jetë bërë pure, vendoseni përsëri në tenxheren origjinale.
Deje que hierva a fuego lento a lo largo de otros diez minutos aproximadamente. Añada agua si precisa diluirlo.
Më pas transferojeni në tasat për servirje, shtoni mbushjet tuaja dhe shërbejeni.
Ruajtja dhe rinxehja
Nëse keni mbeturina që planifikoni të hani për pesë ditë, mos u shqetësoni për ngrirjen e tyre.
En su sitio, deje que la sopa se enfríe absolutamente. Entonces, transfiéralo a un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.
Do të qëndrojë i freskët për rreth pesë ditë.
Për ta servirur, ngroheni në sobë në vend të mikrovalës*.
Use fuego medio-bajo y revuelva de forma continua. Una vez que la sopa se haya calentado, va a estar lista para servir.
*Nota: Utilizar un microondas para recalentar la sopa suprimirá una parte de su sabor. No va a tener un sabor tan fresco y la textura tampoco va a ser la misma. Lo mejor es recalentarlo en la estufa.
Si të ngrini
Si tiene demasiadas sobras para comer en cinco días, deseará congelar la sopa. Por fortuna, hacerlo no es bastante difícil.
Ju mund të përdorni çdo enë hermetike të sigurt në ngrirje.
Këto mund të përfshijnë Tupperware të sigurt në ngrirje, tabaka supë silikoni, apo edhe çanta Ziploc.
Thjesht lëreni supën të ftohet përpara se ta transferoni në enën e sigurt në ngrirje.
Nëse përdorni tabaka supë silikoni ose Tupperware, mund t'i mbushni pothuajse në kapacitetin e tyre.
Si usa bolsas Ziploc, llénelas como máximo a 3/4 de su capacidad. Entonces, quita todo el aire de las bolsas y aplánalas lo más posible.
Shkruani një datë në enë dhe vendosini në frigorifer.
Puede sostenerlos allá a lo largo de dos a tres meses. Vuelve a calentar la sopa en la estufa cuando estés listo para servirla.
