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Sopa de Verduras con Carne Molida (Receta Fácil)

Sopa De Verduras De Carne MolidaSopa De Verduras De Carne MolidaSopa De Verduras De Carne Molida

Ningún día frío está completo sin un tazón grande de este sopa de verduras con carne molida!

Esta sopa sustanciosa es la combinación perfecta de carne molida sabrosa, verduras tiernas y una mezcla de condimentas.

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¡Seguro que va a hacer danzar a tus papilas gustativas!

Tazón de Sopa de Verduras con Carne Molida

Esta rebosante sopa no solo es confortante, sino asimismo está llena de nutrientes y sabor.

Además, es una genial forma de utilizar las verduras excedentes que pueda tener en su refrigerador.

Y es sencillamente exquisito. El aroma de la sopa mientras que se cocina en la estufa va a llenar tu hogar con un aroma confortante.

Hará que tu estómago gruña de apetito. ¡Darle una ocasión!

Sopa De Verduras De Carne Molida

No hay nada mejor que un tazón templados de rebosante sopa de verduras con carne molida en un frío día de invierno.

Es el alimento confortante perfecta que te va a calentar de adentro cara afuera.

Imagínese, un tazón de sopa caliente con pedazos de carne tierna, mezclado con sus verduras preferidas como zanahorias, papas y judías verdes.

¡Es como un caluroso abrazo en un tazón!

Esta sopa de verduras con carne molida no solo es exquisita sino más bien asimismo súper polivalente.

Puede añadir las verduras que desee, ya sea calabacín, espinacas o col rizada.

Y si deseas que sea una comida más completa, agrega unas lentejas o cebada. ¡Las posibilidades son infinitas!

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También puede mudar el sabor añadiendo comino y chile en polvo para un toque mexicano, o jengibre y curry en polvo para una alteración asiática.

¡Las opciones son infinitas!

Esta receta no solo es exquisita, sino asimismo es idónea para preparar comidas.

Haga un enorme lote el fin de semana y repártalo para almuerzos o cenas a lo largo de la semana.

También puedes congelarlo para después.

¡Y no olvidemos las ventajas para la salud! Esta sopa está llena de proteínas, vitaminas y minerales, e hidratación.

Así que no solo va a calentar tu vientre, sino más bien asimismo tu ánima.

Entonces, si busca una forma de calentarse en un día frío de invierno, pruebe esta sopa de verduras con carne molida.

Tus papilas gustativas y tu barriga te lo agradecerán

Deliciosa sopa de verduras con carne molida

Ingredientes

Estos son los ingredientes que precisarás para hacer esta exquisita sopa:

Carne molida: La estrella del espectáculo. Esta es la proteína primordial en la sopa, dando un sabor rico y sabroso.

Verduras mixtas: Estos son los vegetales en la sopa, añadiendo color, textura y alimentación a la sopa. Use zanahorias, apio, cebolla, papas y cualquier otro tipo que desee.

Córtelos en porciones pequeñas, en cubitos o en cubos para conseguir una textura más consistente

Vegetales enlatados: Agregue maíz envasado, judías verdes, guisantes, salsa de tomate y tomates desmenuzados para añadir más pluralidad y sabor a la sopa. Ahorran tiempo y aún preservan su valor nutricional.

Condimentos: Una combinación de condimentos de pimienta negra molida, sal, lauro y tomillo molido. Estos condimentos le dan a la sopa una profundidad de sabor y un toque de sabor.

Agua: El agua ayuda a ajustar la consistencia y sostiene todo húmedo y exquisito. Puede añadir tanto o tan poco como desee a fin de que la sopa tenga la consistencia idónea para .

Cómo hacer sopa de verduras con carne molida

  • Comencemos dorando la carne molida en una olla grande a fuego medio-alto. Cocínalo hasta el momento en que esté bien cocido, lo que debería tomar en torno a siete a diez minutos. No olvides escurrir el exceso de grasa.
  • Ahora añada ciertas zanahorias picadas, apio picado y cebolla a la olla.. Cocínalo hasta el momento en que las verduras estén tiernas, lo que debería tomar en torno a cinco minutos.
  • ¡Es hora de añadir más verduras! Añada ciertas papas, maíz, judías verdes, guisantes, salsa de tomate y tomates desmenuzados. Sazone la sopa con sal y pimienta, y añada una hoja de lauro y tomillo para darle más sabor.
  • Si lo precisa, añada 1/4 taza de agua. Lleve la sopa a fuego lento y cúbrala. Cocine a lo largo de más o menos 1 hora, revolviendo esporádicamente hasta el momento en que las papas estén tiernas.
  • Pruebe y ajuste la sazón conforme sea preciso. Retire la hoja de lauro ya antes de servir. ¡Gozar!
  • Dos tazones pequeños de sopa de verduras con carne molida

    ¿Cuánto dura la sopa de verduras?

    La sopa de verduras con carne molida se sostendrá fresca en el refrigerador a lo largo de unos tres o cuatro días, siempre que se guarde en un recipiente hermético.

    Como la mayor parte de las sopas, con el tiempo las verduras pueden volverse demasiado blandas y los sabores pueden desvanecerse un tanto.

    Pero despreocúpate, si deseas guardar algo para después, ¡siempre y en todo momento puedes congelarlo!

    Y cuando esté listo para comerlo, sencillamente caliéntelo en el microondas hasta el momento en que esté caliente y listo para utilizar.

    ¿Puedo congelar la sopa?

    La buena nueva es que la sopa de verduras con carne molida se puede congelar hasta por seis meses.

    Solo asegúrese de que la sopa se enfríe por completo ya antes de trasferirla a un recipiente capaz para el congelador o una bolsa de plástico con cierre.

    No olvides etiquetar el recipiente o la bolsa con la data a fin de que sepas cuánto tiempo ha estado en el congelador.

    Cuando esté listo para comer, sáquelo del congelador la noche precedente y déjelo descongelar en el refrigerador.

    Luego, recaliéntalo en la estufa o en el microondas. ¡Va a quedar como nuevo!

    Consejos de recetas

    Si busca añadir un tanto de chispa extra a su sopa de verduras con carne molida, acá existen algunos consejos para hacerla aún más sabrosa:

    • Use una pluralidad de vegetales para añadir color y textura a la sopa. Las zanahorias, el apio, las cebollas, las papas y los tomates son un genial punto de inicio. Asimismo puede añadir otras verduras como judías verdes, pimientos y calabacines.
    • Si te sientes más muy elegante, puedes utilizar carne de mejor calidad en vez de carne molida. Chuck asado o chuck hombro se derrumba cuando lo cocinas a fuego lento a lo largo de unas horas. Mas si tiene poco tiempo, la carne molida está bien.
    • Dorar la carne molida a fondo para un sabor más rico. Asegúrate de cocinar la carne hasta el momento en que esté totalmente dorada y después escurre el exceso de grasa. Esto le va a dar a tu sopa un sabor más profundo y complejo.
    • Cocine a fuego lento la sopa a lo largo del tiempo preciso para dejar que los sabores se mezclen y las verduras se ablanden. Un tiempo de cocción a fuego lento de veinte-veinticinco minutos habría de ser suficiente.
    • Sirva con pan crepitante para empapar en la sopa o un pellizco de queso encima. El pan va a ayudar a absorber todo el caldo exquisito, y el queso añade una textura agradable y mantecosa.
    • Intente añadir un tanto de albaca fresca o perejil al final de la cocción para conseguir un sabor intenso a yerbas.
    • Dale un toque singular con un tanto de cebolla en polvo, ajo en polvo, chile en polvo, curry en polvo, pimentón, hojuelas de pimiento colorado o pimienta de cayena.
    • Mezcle en un enjuague de queso parmesano mientras que se cuece a fuego lento. Esto añade un agradable sabor salobre a nuez.
    • Exprima un tanto de jugo de limón o salpique un tanto de vinagre para darle un toque picante.
    • Si a su sopa le falta sabor, posiblemente solo necesite un tanto de sal auxiliar para destacar toda la exquisitez.

    Sopa De Verduras De Carne Molida