Para una cena deliciosa que está lista en poco tiempo, no busque más que el increíble sopa de 7 latas!
Cargado con carne, frijoles, verduras y un caldo espeso y sabroso, es comodidad y calidez en un tazón.
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Si no creías que podías hacer un plato excepcional con humildes productos enlatados, esta receta te demostrará que estás equivocado.
Además de los increíbles sabores y texturas, esta sopa te dejará boquiabierto con lo fácil que es prepararla. En serio, es ridículo.
Deliciosa, asequible y lista en menos de 30 minutos, esta sopa de 7 latas es imprescindible para agregar a su rotación semanal de comidas.
sopa de 7 latas
Literalmente, la sopa de 7 latas es una sopa hecha combinando siete tipos de productos enlatados.
Incluyen chile con carne, maíz, tomates y una mezcla de frijoles.
Quiero decir, claro, puedes disfrutar de cada tipo de producto enlatado uno por uno, pero ¿dónde está la diversión en eso?
Cuando arrojas las siete latas de sopa en una olla, creas un brebaje glorioso.
La combinación creativa de productos enlatados da como resultado una hermosa combinación de sabores y texturas que sabe igual que el chile casero.
Además, no podría ser más fácil de hacer. ¡Simplemente vierte todo en una olla grande, revuélvelo, agrega un poco de Velveeta y listo!
Has creado la máxima sensación de sopa.
Y en caso de que tenga otros tipos de productos enlatados, siéntase libre de echarlos en la olla también.
Esta receta es indulgente, así que deja volar tu imaginación.
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¿Está buscando una receta para usar esas latas de frijoles en su alacena? ¿O tal vez quieres hacer chile casero en un santiamén?
Sea lo que sea, esta sopa de 7 latas cumplirá.
Toma una cuchara y cava.
Ingredientes
Siete latas, dos condimentos y mucho queso procesado hacen esta increíble sopa.
Los siete productos enlatados que necesitará aquí son los siguientes:
- Maíz con pimientos rojos y verdes – Para el color, la dulzura y el crujido. El maíz congelado también funcionará.
- Chile solo con carne – Esta receta ya lleva varios tipos de frijoles, no necesitas más. Agregas chile solo con carne para… bueno… carnosidad.
- Frijoles – Esta sopa presenta una mezcla de frijoles rojos, pintos y negros, lo que le brinda una dosis saludable de proteína, fibra y vitaminas.
- Tomates en cubitos y tomates en cubitos con chiles verdes – Dos formas fáciles de agregar frescura a la sopa. ¡No hay necesidad de cortar tus propios tomates aquí!
Otros ingredientes incluyen:
- Sal y pimienta – Probar.
- Queso fundido – O simplemente, Velveeta. Porque todas las sopas saben mejor con queso derretido.
Cómo hacer sopa de 7 latas
1. Combina las latas.
Abre las 7 latas y vierte el contenido en una olla grande a fuego alto. Lleve la mezcla a ebullición, dándole un buen revuelo.
2. Deja que hierva a fuego lento.
Reduzca el fuego a medio-bajo y deje que la sopa hierva a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Esto permitirá que los sabores se casen.
Sazone con sal y pimienta, si es necesario. Agregue los cubos de Velveeta hasta que se derrita.
3. Adorne, sirva y disfrute.
Sirva la sopa en tazones y decore con sus ingredientes favoritos para sopa.
Puede usar queso rallado, chips de tortilla, crema agria, lo que sea.
Sírvelo solo o con pan de maíz. ¡Disfrutar!
Consejos y variaciones de recetas
Consejos
- Si desea una sopa de 7 latas con un toque especial, condimente con cayena, chiles verdes asados al fuego o jalapeños. La salsa picante para enchiladas, el condimento picante para tacos, los pimientos y las hojuelas de pimiento rojo también funcionan bien.
- Para una sopa más carnosa, agregue pechuga de pollo cocida en cubitos, carne molida, chorizo mexicano o cualquier sobrante de carne cocida que tenga en el refrigerador.
- Haga que la sopa sea aún más sustanciosa agregando macarrones o pasta de conchas.
- Para una versión saludable, elija marcas enlatadas orgánicas o naturales y verifique el contenido de sodio en la etiqueta.
- Haga que esta sopa sea vegetariana omitiendo el chile solo con carne.
- Si su estufa ya está demasiado ocupada preparando otros platos, cocine la sopa en la olla de cocción lenta. Simplemente vierta todos los ingredientes en la olla y cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 2.
- Para decorar, no puedes equivocarte con los clásicos. Cubra la sopa con picatostes o chips de tortilla triturados para un elemento crujiente. Agregue una cucharada de crema agria para un contraste refrescante y/o queso rallado para darle riqueza.
- ¿Tienes sobras de sopa? Conviértalo en una salsa espesa recalentándolo con cubos de Velveeta.
Cómo almacenar y congelar
Para almacenar o adelantar
Puede preparar sopa de 7 latas con hasta 5 días de anticipación y guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador.
Congelar
Permita que la sopa se enfríe por completo, luego viértala en bolsas aptas para el congelador. Colóquelo sobre una bandeja para hornear y congélelo hasta que esté sólido.
Una vez sólido, ahora puede almacenar bolsas planas de sopa sin ocupar demasiado espacio en el congelador.
La sopa de siete latas se mantendrá bien en el congelador hasta por 2 meses.
Para descongelar y recalentar
Coloca la bolsa de sopa congelada sobre el mostrador durante 20 minutos y luego divídela en pedazos.
Coloque los trozos en una sartén u olla y vuelva a calentarlos en la estufa a temperatura media-baja hasta que se calienten por completo.
Para porciones más pequeñas, vuelva a calentar en el microondas.
