ogaada maraqa bolzanina? Iyadoo marxaladda degli asparagus Markaad timaado waxaa faa'iido leh in la ogaado sida loo diyaariyo si loogu adeego si aan caadi ahayn ama taggi questi.
Kaalay gustare gli asparagi: xawaash iyo maraqa
Ottimi si aad u diyaariso habar riette kaalay i risotto ama in la abuuro qaybo dhamaystiran oo lagu daro dhammaan ukunta Alla wanaagsan jamongli asparagi si assaporano leh piacere anche da soli, si fudud lesatiCunto fudud ama casho fudud.
Xaaladdan oo kale haddii aan ku raaci karo saliid iyo liin se vogliamo restare leggeri, fadeexad Dameer Oh tag parmesan Waxaan ku siin karnaa dhammaan macmacaanka ama daawaynta lagu daray maionese iyo suugada kale ee la socota. C'è quella olandese e, appunto, kan ugu caansan suugo bolzanine.
Bariis leh maraqa Bolzanina
Sida aad soo jeediso, suugo bolzanina ah (Suugo Bozner) waa mid ka mid ah kuwanAlto Adige. ku salaysan Soodhaha, senape iyo cipollina geedo, yimaado servita dhaqan ahaan u gaar ah oo ay weheliyaan agli asparagi. Ecco soo diyaar garow.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
2 soodhaha canabka ah
150 ml saliid
1 cucchiaino oo khal khamri cad ah
1 senape cuchiaino
2 cucchiai oo brodo hilib lo'aad ah
yerba cipollina qb
wasakh qb
Pepe bianco qb
Nidaamka
Waxaan si fiican u googooyaa geedaha cipollina Soo qaado soda uova oo kala saar tuorlo dall'album quindi tagliate l'album a piccoli dadini. In ciotola isku dar il tuorlo d'uovo leh senape, il brodo di carne, il sale iyo il pepe. Saliida ku dar filo iyo mescolate. Ku dar maraqa khalka iyo aggiungete gli albumi iyo cipollina geedo yaryar ah. Suugo Bolzanina waa diyaar.
Suugo bolzanina degdeg ah (oo leh majones)
Si aad u hesho diyaargarow degdeg ah oo aan aqbali doono si aan u helo suugo isku mid ah, ku walaaq qaso saliid saytuun ah, khal, senape iyo cipollina geedo yaryar, aggiungendo sidoo kale sababtoo ah cucchiai di Mayoonisqundi regolate di sale e pepe.
Kaalay si aad u ilaaliso maraqa bolzanina
Maraqa Bolzanina waxa lagu hayaa qaboojiyaha weel aan hawo lahayn muddo sannad ah. Waxay ku dhammaataa asparagus, laakiin maraq ma leh, laakiin isku day inaad ku kariso khudradda kale ee xilliga ama iskuday rootiga abbrustolito iyo speck croccante.
